文末羊毛!速薅!
前些天在苏宁广场凑热闹
偶遇了一家正闪亮登场的新店
居然过了饭点!
门口还坐满乖巧等号的食客?
打开各大社交软件
搜索到的信息寥寥
究竟是什么魅力!
能打动这么多福州人?
当蘼醚带着疑惑走到门口
诱人的香气就狠狠钻入鼻腔
忍不住咽了好几次口水
等我回过神来
已经完成了取号等位入座的流程了
超有“饭张力”的重庆地标菜!
这个「懒人家的重庆三绝」,做的就是地地道道的重庆烧菜。主打一个现点现炒,吃得就是热乎锅气。
老妈蹄花汤、泡椒鸡杂、老盐菜烧白、凉拌折耳根……整天上网冲浪刷美食的吃货们,对重庆烧菜一定不会陌生。
实不相瞒,冲着屏幕里的热辣鲜亮滚烫,蘼醚都差点定上了冲向重庆的机票!(为什么没去?当然是因为要打工啦!哭)
但听着店里20年老师傅一口麻溜的重庆话,我知道,机票钱这回是省下啦!
每道菜!都很绝!
坐下接过服务员递来的菜单,蘼醚就被这面满满当当的菜名震撼住,每个都相当诱人。更过分的是,点了一整桌,都!没!踩!雷!
安逸得很泡椒鸡杂
大份139.8元 折后约68.5元
泡椒系列是老板最有信心招牌,基本是桌桌必点。如果你是第一次来,闭眼选就对了。
鸡杂被处理得比较小,在猛火翻炒后,完全吸满了鲜香麻辣的滋味,半点腥气都没有,只保留了又脆又弹牙的口感。
舀几大勺拌进白米饭里吃,真的越嚼越香,越嚼越上头!
懒得扣咔泡椒绝情牛蛙
大份158.8元 折后约77.81元
厨师给料非常大方,这一整锅都是满满当当的蛙肉,油亮亮水灵灵,谁看了不流口水啊!
比起泡椒鸡杂,泡椒牛蛙的酸味会淡一点,香味更浓一些。蘼醚被香到了都忘记搭配米饭吃。
蛙肉吸饱了酱汁香气,非常入味,口感紧实的同时又不会柴,实在是太妙了!
金汤乌鱼片
大份88.8元 折后约43.51元
一份酸菜鱼3位数可是常态,但懒人家硬是把价格打了下来,大份竟也也只要2位数,实在是良心!
鱼肉的薄厚完美,既有弹牙的纤维感,又吸饱了酸咸鲜辣的汤汁香气,色香味绝对不输那些贵两倍的。
老妈蹄花汤
大份42元 折后约20.58元
非常有江湖气息的川渝菜,偶像包袱再重的人也会被感染同化,吃得满嘴油光,满面红光!
花上好几个小时熬煮出的蹄花汤,奶香味超足,喝起来还有点儿粘嘴。
猪蹄轻轻一扯就脱骨,软烂绵糯,再放进红油蘸料里翻滚上几圈,那可真叫一个巴适!
老盐菜烧白
原价28.8元 折后约14.11元
别看它一碗不算大,起码能下两大碗米饭,不夸张的!
瘦肉吸满了卤料,肥肉油油润润甜感强烈,一同炫入口中会满足到眼冒金星,真绝啊!
凉拌折耳根&川北凉粉&红油千层肚
原价12.8元&8元&22元 折后约6.27元&3.92元&10.78元
凉拌菜也一定要点份尝尝!口感冰凉爽滑的凉粉,拌上红油,越吃越上瘾。外地人闻风丧胆,但对于重庆人来说离不开的折耳根;闭眼点绝对不出错的千层肚……
都在麻辣口味上玩出花来。
乐山辣子鸡
原价28元 折后约13.72元
据说在辣椒堆里找肉吃,是川渝人的乐趣,但懒人家肉给这么多,福州人是无法体会这份乐趣了。鸡肉酥而不柴,鲜香浓郁。
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懒人家的重庆三绝,真的很绝!蘼醚和朋友们吃完还回味很久——
“牛蛙超嫩超入味!”“鸡杂好下饭啊!”“酸菜鱼YYDS!”“蹄花汤越喝越上头”……这也不错,那也不错,根本分不出高下!
好在这回被我们要到了3.9折的吃喝福利价!23元就能吃得腰肥肚圆满面红光!不仅苏宁广场店可用,台江万达店也通用!
比食堂都划算,关键还好吃太多,接下来编辑部就住这里了。
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购买须知:
1. 使用日期:即日起——2024年09月30日(周末节假日通用)
2. 使用时间:11:00-22:00
3.代金券最高可叠3张使用(仅限菜金)、不与套餐及其他优惠叠加使用
4. 仅限堂食,不可打包,不可拼桌,不可叠加其他优惠
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■ 懒人家的重庆三绝 ■
- 地址 -
- 联系电话 -
13205910532
- 营业时间 -
11:00-22:00
- 地址 -
- 联系电话 -
18120967757
- 营业时间 -
11:00-24:00
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