专题会议
食品安全｜食堂管理
为进一步规范校园营养餐和校园餐的操作和管理，确保食堂食品安全，11月7日中午，清水河学校初中部召开了食品安全与食堂管理专题会议。
会议伊始，徐旭校长强调了校园餐和营养餐工作对于学生健康成长的重要性，分管领导介绍了食堂日常监管工作，各年级组部主任对完善校园食品安全管理提出建议和意见。
会议要求，一要提高思想认识，要以高度负责的态度从事相关工作，因为食品安全涉及全校师生的健康安全。二要严把质量关，分管领导对供货商多强调、多叮嘱、多要求，让他们珍惜合作机会，对学校全体师生负责；管理员把好进库关、出库关，重点关注质量和数量。三要操作规范，把学生放在第一位，把学生视为自己的孩子，尽可能地做出符合学生口味的食品，既安全、又美味。四要服从学校管理，全力支持学校。理解学校难处、关心学校发展，全力支持学校工作。五要合理分工，团结协作。相互理解、相互配合、相互促进，共同把学校后勤食堂工作做好。六要厉行节约，既要让学生吃饱、吃好，也不能铺张浪费。
会议强调了校园食品安全工作的重要性，要求各方必须高度重视，完善校园食品安全工作清单，切实加强管理，守好食品安全底线，确保校园食品安全无事故。
END
图文：总 务
一审：齐 星
二审：校办室
终审：徐 旭
