购买更得心应手的器物，把凑合使用的餐具换成银质的，桌布随心情变幻，招待朋友，仔细量度孩子的三餐营养。
宴请、烘烤，甚至种植……温度随炉灶而起，人生开始悠长，无论是极致的热烈或清越，总有厨房在下，稳稳托举起每一种想象。
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封面摄影于振明
Alex正在做馒头和饼干。做饭，对于她的孩子菜卷来说，是一件有着莫大吸引力的事。平时，他也会站在凳子上，给自己冲奶粉，做饭时在旁边帮忙。
有了菜卷，是Alex生活中新的章节，她生活的主题是拍摄短视频，分享自己的阅读与思考。家里多了一个新生命，她对世界的观察也随之拓宽。
过去，她认为孩子应该崇拜家长，但随着菜卷的成长，她才明白，孩子教会我们更多。所以，她不止一次在视频里说：“妈妈其实都是孩子的粉丝” 。
即便摘下妈妈的滤镜，她也惊叹于菜卷独特的表达能力。做馒头的时候，他会把面团揉成飞机，有指向灯，有不同的机型。
做披萨的过程中，Alex有意让他自己撒料。他会按照颜色把不同的蔬果排在一起。Alex知道，虽然词汇量还不够大，但菜卷已经在用形状和颜色说出自己的心里话。
打开集成烹饪中心，是Alex和菜卷最喜欢的时刻，动物饼干变得金黄蓬松，飞机面团振翅欲飞。
孩子正在极具创造力的年纪，让他们自由生长，美好会自己发生，在方太集成烹饪中心的庇护下，不发烫的低温门体，可以让菜卷近距离观察食材形状和颜色的变化。有了蒸汽后排，Alex不担心他会被烫伤，热气也不向外溢出到整个厨房。
一间安全整洁的厨房，就像一张画布，能让孩子尽情涂抹的想象力，渐渐有了自由的形状。
厨具安静地掀动蝴蝶的翅膀，春笋、红椒切成滚刀块，张宇凌揭开扎实的锅盖，看白葡萄酒炖牛肉汤冒一个小泡。玥影灰如同月亮的影子，熨帖了这一切，厨房没有一丝杂乱，她满意地盖回了锅盖。
张宇凌，晨起型艺术史作家
她从小跟着外婆住，可以说是在厨房长大的。亲朋好友都在身边，时不时家宴——外婆的生活让她向往不已。
多年之后来到索邦大学学习中世纪艺术，欣赏Pierre Bonnard描绘法国乡间的餐桌，雷诺阿的欢宴，总会想起自己牵着外婆围裙，家里热气腾腾的景象。
外婆的手腕很细，但切动大块的排骨和禽类毫不费力，耳濡目染，张宇凌的厨艺也很好。
一个人留学，即便是在阁楼公寓里，她也会买一束鲜花，听着音乐与朋友一起下厨。巴黎夜色下的家宴，人间烟火本身最美。
对于家宴，她已经有了自己的一套见解，厨房需要敞开，让朋友加入，做饭的过程中就可以交流。厨电要高级和低调，与人手的唱和最好有大音稀声的境界，熟练而没有声音。
她喜欢点亮方太集成烹饪中心的按键，听着有迷迭香味道的汤底轻声咕哝，没有厨具轰鸣的打扰，聊天和食物的声响更亲昵。
方太集成烹饪中心不跑烟的好实力，让她能够放心地敞开厨房，和亲朋好友在一方优雅里分享厨艺。厨具玥影灰的颜色，总是让她想起外婆的家，那种照顾十几个人同时吃饭的笃定质感，像月色，把内心所有的奇峰突起都变得柔和，然后落入一场口腹之欲。
在张宇凌的家宴里，厨房对人、食物、艺术都无界敞开，她喜欢厨房里的每一个时刻，斑斓五彩交融，质地细密，生活由此极致。
每个季节将近时，农场地里的菜都会达到熟的极致，将白花菜挖出，展开它的叶子，能把大半个人都挡住。
搬到北京的六环之外住，是九环大妈人生的重大变化。租下三亩农场就意味着耕作和厨房成了生活日常。种菜，告别时尚杂志编辑光鲜亮丽的生活，她的生活原则，从穿搭手册，变成了农场生活手册。
在农场门口见到她时，她说：自己的手表显示，昨天在地里站了十一个小时。
从前不太关心的阳光和雨水，在她眼里，就是植物生长需要的温度和湿度。谷雨之时，地面温度陡然上升，是农人的号角，需要赶紧把作物种下去，并补充足够的水分。
而后的施肥，松土，都需要按照天气的变化来安排。她以前没有想到，自然的节气，是如此准确而简单，也没有想到，按照天然节律种植出的蔬菜，格外清甜。
现在，她也学会了捏紧温度与湿度的缰绳，将烹饪变成对天地的回应，使用方太集成烹饪中心，把温度和湿度精准控到上下1度，田地里的菜蔬，就能呈现一口入魂的魅力。
神奇的是，这样的吃法，最能让身体神清气爽。某一瞬间，她已经想不起9年前工作时的心情，生命成为一次郊游，厨房里的极致新鲜和美味，遮挡了回忆里的来路。
敞开的厨房，是一个欢迎回家的姿态，步入厨房，我们最不为人知的情感就被唤醒，方太集成烹饪中心充分理解厨房在人们内心的重要角色，用现代科技成全敞开。打开心情，迎接天地的清鲜，和朋友家宴，与孩子一起动手烹饪，从而让每一种极致的感情都可以固定在此，长长久久。
人生的极致幸福，本就是多重幸福的集成。从前只有厨艺高手才能获得的快乐，现在变得对所有人友好，方太集成烹饪中心让一日三餐的极致，实现得更加轻松、精准而安全。
敞亮我们的心，从敞开厨房开始。
