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2024
厨师厨艺展示活动
为进一步推动我园食堂服务质量和膳食营养质量，促进食堂工作人员的专业技能和创新意识，为幼儿提供更加科学均衡、美味营养、多样化的饮食。陕州区中心幼儿园与2024年11月22日下午举行“厨”类拔萃 “食”不可挡厨师厨艺展示活动。
活动开始之前，保健主任热情地带领家长们参观食堂，详细介绍幼儿园食堂管理日常工作：“过四关”“六监管”，家长们了解了所有食材均来自信誉良好的供货商，且经过严格筛选和质量检测。食堂的卫生打扫工作实行每日定时清理和消毒，确保环境整洁。食品加工过程也严格按照食品安全规范操作，从清洗、切割到烹饪，每一步都力求精细、安全，食堂随时接收全体家长的监督和管理。家长们听后纷纷点头，对幼儿园的食堂管理工作表示高度认可。
Part 01.
精心烹饪 展厨艺
Part 02.
美味佳肴 齐亮相
Part 03.
分享美食 共品鉴
Part 04.
食至名归 请放心
Part 05.
匠心厨艺 赴未来
本次厨艺展示活动的开展，给默默无闻的食堂工作人员提供了一个展示自己的平台，也让每位食堂人员的业务技能都得到了极大的锻炼和提高，同时也增进了食堂工作人员的厨艺交流。相信全体食堂人员在今后的工作中会进一步加强基本功训练，在传承的基础上不断创新，以娴熟的技能技巧更好地为幼儿服务，不断提高我园的膳食质量，让孩子们健康、快乐地茁壮成长！
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图文：张 平
编辑：张 平
审核：成荣荣
部门：保 健
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