年味节热闹开场,休宁烟火热气腾腾

文摘   2024-12-14 21:58   安徽  
12月14日,第一届“品味阜田一桌菜,领略乡村别样情”年味节在休宁县商山镇阜田村热闹举行。男女老少欢聚一堂,一起逛市集、品美食、赏民俗,欢欢喜喜迎接新年的到来。

现场人头攒动,热闹非凡,大家徜徉在集市上,欢声笑语不断。冰糖葫芦、粽子、奶茶、米酒……各类美食、土特产琳琅满目,有的在现场现做现卖,洋溢着浓浓的烟火气息。

村民们把热气腾腾的糯米饭倒进粑槽中,围成一圈轮番体验锤打糍粑。不一会儿,糯米饭变成如膏似脂的“糍粑团”。再将打好的糍粑分成小块,大家你一块、我一块,脸上洋溢着幸福的笑容。“趣味套圈”吸引了不少孩子们的注意,他们个个兴致昂扬,有的“一击即中”,有的与奖品“擦肩而过”。书法爱好者们也在现场为村民挥毫泼墨,书写下饱含着美好寓意的春联。精彩的书法让人赏心悦目,喜庆的祝福让人暖在心间。

年味节的重头戏就是吃上一桌热气腾腾的年猪宴。年猪宴,不仅是美食,更是深厚文化底蕴的延续。遵循习俗,村民广邀亲朋好友、邻里乡亲共享这份喜悦。红烧肉、猪肚汤、干锅肥肠、红烧猪蹄、猪血汤……一道道香味扑鼻、热气腾腾的美味出炉,大家围坐桌旁,品尝家乡美味,觥筹交错间,畅聊过去一年的汗水与收获。

“杀年猪迎新年是我们乡村的民俗,已经传承了很多代人了。亲朋好友一起吃‘杀猪饭’,是对辛劳一年的犒赏,可以让大家感受到新年的气氛。”阜田村党总支书记、村委会主任孙中正表示。

这场年味节满载着团圆祈愿、邻里情深,更寄托着农家对新岁六畜兴旺、五谷丰登的殷切期许。下一步,休宁县各地将陆续举办系列迎新年活动,丰富民众精神文化生活,营造浓厚的新年气氛。

(文字来源:中新网安徽 《休宁县商山镇阜田村年味节热闹开场》 作者:姚靖雯 汪智兼

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