以最高达两米的柠檬香茅草代替金属类及竹木类的围栏，不仅能够起到院子私密化的效果，而且柠檬味的芳香，不仅能灭虫驱蚊，还能起到到净化空气的效果。而且一次种植，长达5年的生长期，即便与田园风格相匹配的竹木篱笆比，既鲜活，还能产生很高的经济价值。
柠檬香茅叶
首先是可以加工柠檬香茅茶。将香茅草的像茅草一样的叶子收割，洗净，晒干，剪成短节，就可以。
其次是可以加工助眠保健枕。柠檬香茅因为富含精油，能够释放柠檬的香味，有助眠的功效，在目前庞大的失眠群体中具有很大的市场。而且加工也很简单，将柠檬香茅茎叶采收后，清洗、晒干，剪短，装进枕芯，加上枕套，就完成了加工。
柠檬香茅
三是手作工艺品加工。
参照保健枕的工艺，柠檬香茅还可以加工成香囊。这个加工与前面介绍的加工一样，都比较简单，一般人都会做。利用田园生活的闲暇时间，动动手，不说卖钱，作为田园生活的纪念品，赠送周围的亲戚朋友，也很有意义。
当然，柠檬香茅另外的这种加工，相当复杂一些，但也能够创造比较高的经济价值。这就是精油提取。
柠檬香茅茶
实际上，精油提取在设备上的投资并不大，几千元就能干，如果技术成熟，借助一些简易的厨具、蒸馏设备，土法都能干。因为我们这个平台不是创业平台，具体的操作就不展开。
精油提取后，可以加工成各种室内、室外的香薰产品、手工皂，都能够创造比较高的价值。
四是调味食材。
柠檬香茅保健枕
柠檬香茅是西餐中重要的调料，特别像泰国的冬阴功汤，就必须使用柠檬香茅。食用的部分主要是鲜嫩的茎秆，具有去腥的作用。
除了上述的价值，柠檬香茅还有助于小菜园的生态种植，因为柠檬香茅的香味，可以驱杀一些虫害，有利于蔬菜的生长。
柠檬香茅嫩茎
尽管柠檬香茅在乡村庭院种植的价值极高，但作为热带作物，柠檬香茅的耐寒力非常弱，在温度低于5℃的时候就会死亡，所以栽种的时候定要留心霜冻和低温。最好的办法是，采买小苗进行盆栽，在温度比较高的季节，规则摆放到院子中，在温度下降的季节，则搬移至室内养护是比较安全的方。
柠檬香茅盆栽
当然，具有围栏功效的其它藤本木质、草本的作物还很多，比如西番莲、八月瓜等作物，既能起到围栏的效果，还能持续多年维持观花、赏叶、食用、加工等多种开发，而且加工工艺也很简单，有助于丰富田园生活，将田园生活的消费，变成一种价值创造，在“田园养老社区”，我们称之为“自助养老”。
柠檬香茅粉
朋友们可以参考本平台刊发的“自助养老”文章，其中有一些可供参考的产品，四川地区的朋友，尤其是成都周边，适合种植作物的推荐更精准一些。
——结伴乡村，抱团田园。私家菜园订制、农房租赁，加微信xhgzwx1，成为开放型、移动式、自助化“田园养老社区”的社区会员，实现共同的心愿。
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