过年买鱼有讲究，这3种鱼不能买，尊重老传统，来年事事如意，年年有余！
美食
2025-01-26 14:51
山西
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眼看就要过年了，大街小巷都弥漫着浓浓的年味。说到过年，咱们中国人讲究的就是一个热闹和喜庆，餐桌上自然也是少不了各种美味佳肴。而在这众多菜肴中，鱼可是必不可少的一道菜，寓意着“年年有余”，象征着来年的富足和吉祥。不过呢，这买鱼也是有讲究的，可不是随便什么鱼都能往家里拎的。今天，老刘就跟大家聊聊，过年买鱼时，哪三种鱼咱们可得擦亮眼睛，千万别买，尊重老传统，来年才能事事如意，年年有余啊！![]()
年年有“鱼”，健康先行
咱们先来说说这鱼的营养价值。鱼啊，那可是好东西，富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，对咱们的身体大有裨益。特别是中老年人，吃点鱼既能补充营养，又不会给身体带来太大的负担。所以啊，过年买鱼，那是必须的。但话又说回来，现在市场上的鱼种类繁多，品质也参差不齐。老刘我可是亲眼见过，有些人买鱼时只看价格或者外观，结果买回去的鱼要么是口感不佳，要么是营养流失严重，甚至还有可能对身体有害呢！不新鲜的鱼，别买！
咱们都知道，新鲜的鱼口感鲜嫩，营养也丰富。但要是买到了不新鲜的鱼，那可真是得不偿失啊！不新鲜的鱼，鱼身往往发暗，鱼眼浑浊，鱼鳞也容易脱落。这种鱼啊，不仅口感大打折扣，还可能滋生细菌，吃了对身体可不好。被污染的鱼，别买！
现在环境污染可是个大问题，老刘我可是亲眼见过，有些鱼身上长满了奇怪的斑点，或者闻起来有股怪味，那都是被污染的表现！所以，咱们买鱼时，一定要问清楚鱼的来源，尽量选择那些来自无污染水域的鱼。来源不明的鱼，别买！
有些人，为了图便宜，或者追求什么稀奇古怪的口味，就去买那些来源不明的鱼。你说这鱼是从哪儿来的？是野生的还是养殖的？有没有经过检疫？这些都不知道，你说能吃吗？吃了能安心吗？老刘我，可是吃过这种亏的。有一次，我图便宜买了条不知名的鱼，结果吃了之后上吐下泻，折腾了好几天呢！所以啊，咱们买鱼时，一定要选择那些正规渠道、来源明确的鱼。尊重老传统，来年事事如意
咱们中国人啊，讲究的就是个传统。过年买鱼，不仅是为了吃上一顿美味佳肴，更是为了图个吉利、讨个好彩头。所以啊，咱们在买鱼时，一定要尊重这些老传统，千万别为了省那么一点小钱，而买了那些不合适的鱼。你看，这新鲜的鱼、无污染的鱼、来源明确的鱼，不仅口感好、营养足，还能让咱们在新的一年里，事事如意、年年有余！多好啊！当然了，除了买鱼有讲究之外，咱们在吃鱼的时候也得注意。比如说啊，有些鱼刺多，咱们吃的时候可得小心点儿，别被鱼刺卡住了喉咙。最后，老刘我祝愿大家在新的一年里，都能吃得开心、玩得尽兴、身体健康、万事顺意！
老刘讲健康
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