苏州市南环实验中学校——学生餐菜单(第十周)

文摘   2024-11-03 23:45   江苏  


每周营养食谱


11.4---11.8




每一餐都秉持膳食“全面、均衡、营养”的原则,根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、肉蛋奶、谷物等,进行科学配比,制定每周营养食谱,每周更新。将五小的食堂,打造成孩子享受成长的殿堂,让孩子享受学校的美好“食”光。






星期一食谱


菜名主料配量
黑椒土豆牛腩牛腩、土豆70g、50g
葱爆鸡丁鸡丁、京葱100g、30g
小炒杏鲍菇杏鲍菇、胡萝卜60g、20g
清炒甘蓝包甘蓝包80g
番茄平菇鸡蛋汤西红柿、平菇、鸡蛋30g、20g
主食米饭足量
新希望学生奶(200ml)




星期二食谱

菜名主料配量
奥尔良鸡中翅鸡中翅100g
酸菜巴沙鱼片巴沙鱼、酸菜、金针菇80g、30g
三色豆芽绿豆芽、韭菜、胡萝卜60g、20g
木耳娃娃菜娃娃菜、木耳70g、10g
赤豆小圆子小圆子、红豆沙40g、10g
主食米饭足量



星期三食谱


菜名主料配量
银鱼炒蛋银鱼、鸡蛋80g、40g
椒盐排条大排条100g
木耳花菜花菜、木耳、胡萝卜60g、20g
香菇青菜青菜、香菇70g、10g
酸辣汤豆腐、木耳、鸡蛋、胡萝卜30g、20g
主食米饭足量
新希望学生奶(200ml)




星期四食谱



菜名主料配量
素鸡烧肉精肉块、素鸡80g、30g
台式烤肠烤肠70g
红烧扁卜扁卜80g
扬州炒饭米饭、方腿、杂菜、鸡蛋足量
红枣苹果西米露西米露、红枣、苹果25g、25g



星期五食谱



菜名主料配量
糖醋排骨排骨110g
五香琵琶腿琵琶腿110g、20g
鸡汁萝卜萝卜、胡萝卜80g
酸辣白菜大白菜80g
榨菜蘑菇蛋汤榨菜、鸡蛋、蘑菇30g、20g
主食米饭足量
新希望学生奶(200ml)










供餐单位:苏州市南环实验中学校

学校分管部门:总务处

食堂负责人:蒋纯洁
营养师:孙国良

负责人:蒋纯洁

——  END  ——

编辑/顾苏宜
审核/校长室










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