苏州市南环实验中学校——学生餐菜单(第十一周)

文摘   2024-11-11 14:22   江苏  


每周营养食谱


11.11---11.15




每一餐都秉持膳食“全面、均衡、营养”的原则,根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、肉蛋奶、谷物等,进行科学配比,制定每周营养食谱,每周更新。将五小的食堂,打造成孩子享受成长的殿堂,让孩子享受学校的美好“食”光。






星期一食谱



菜名主料配量
红烧牛腩牛腩、土豆70g、50g
五香鸭腿鸭边腿120g
三鲜云丝云丝、精肉丝、方腿60g、20g
蒜泥菠菜菠菜80g
番茄平菇鸡蛋汤西红柿、平菇、鸡蛋30g、20g
主食米饭足量
新希望学生奶(200ml)




星期二食谱


菜名主料配量
糖醋巴沙鱼巴沙鱼100g
百叶结烧肉精肉块、百叶结80g、30g
番茄炒蛋西红柿、鸡蛋60g、20g
手撕甘蓝包甘蓝包80g
赤豆小圆子小圆子、红豆沙40g、10g
主食米饭足量



星期三食谱



菜名主料配量
虾仁炒蛋虾仁、鸡蛋80g、30g
黄焖鸡鸡块、香菇、土豆100g、20g
榨菜粉皮榨菜、粉皮60g、20g
家常大青菜青菜80g
扁尖冬瓜汤冬瓜、扁尖40g、10g
主食米饭足量
新希望学生奶(200ml)



星期四食谱



菜名主料配量
洋葱孜然肉片精肉片、洋葱80g、30g
孜香鸡翅根翅根100g
鱼香茄子茄子、肉糜60g、20g
扬州炒饭米饭、方腿、杂菜、鸡蛋足量
红枣苹果银耳甜汤银耳、苹果红枣30g、20g



星期五食谱



菜名主料配量
香酥大排大排100g
五香琵琶腿琵琶腿110g
葱油海带海带丝80g
酸辣包菜包菜80g
紫菜鸡蛋汤紫菜、鸡蛋30g、20g
主食米饭足量
新希望学生奶(200ml)











供餐单位:苏州市南环实验中学校

学校分管部门:总务处

食堂负责人:蒋纯洁
营养师:孙国良

负责人:蒋纯洁

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编辑/顾苏宜
审核/校长室










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