一份好的食谱,搭配出来的食物一定是色、香、味俱全的。比如五颜六色的食物颜色,不仅视觉效果更漂亮,而且更能引起孩子的食欲,使孩子更享受进餐过程,孩子在进餐时更容易注意力集中、与食物有良好互动,从而能够促进孩子对食物的消化,培养孩子进食的幸福感。
菜名 | 主料 | 配量 |
蚝油牛柳 | 牛肉片、杏鲍菇 | 70g、40g |
银鱼炒蛋 | 银鱼、鸡蛋 | 80g、40g |
肉末粉丝 | 红薯粉丝、肉末 | 70g、10g |
酸辣白菜 | 大白菜 | 80g |
番茄平菇鸡蛋汤 | 西红柿、白玉菇、鸡蛋 | 40g、20g |
主食 | 米饭 | 足量 |
新希望学生奶(200ml) |
菜名 | 主料 | 配量 |
五香琵琶腿 | 琵琶腿 | 110g |
酱爆鱿鱼 | 鱿鱼、洋葱、青红椒 | 80g、20g |
番茄白玉菇炒蛋 | 西红柿、白玉、菇鸡蛋 | 60g、20g |
手撕包菜 | 包菜 | 80g |
赤豆小圆子 | 小圆子、红豆沙 | 40g、20g |
主食 | 米饭 | 足量 |
菜名 | 主料 | 配量 |
茄汁咕咾肉 | 精肉片 | 100g |
黄焖大虾 | 基围虾 | 80g |
鱼香肉丝 | 茭白、胡萝卜、黑木耳、精肉丝 | 60g、20g |
蒜泥娃娃菜 | 娃娃菜 | 80g |
胡辣汤 | 内脂豆腐、黑木耳、胡萝卜、鸡蛋 | 30g、20g |
主食 | 米饭 | 足量 |
新希望学生奶(200ml) |
菜名 | 主料 | 配量 |
孜香翅根 | 翅根 | 100g |
酸汤肉片 | 精肉片、黄豆芽、金针菇 | 100g、20g |
雪菜毛豆肉丝 | 雪菜、香干、毛豆、精肉丝 | 60g、20g |
扬州炒饭 | 米饭、鸡蛋、杂菜、方腿 | 足量 |
红枣南瓜银耳蛋汤 | 红枣、南瓜、银耳 | 30g、20g |
菜名 | 主料 | 配量 |
红烧大排 | 大排 | 120g |
可乐鸡翅 | 鸡翅 | 100g |
家常豆腐 | 豆腐、黑木耳、胡萝卜 | 60g、20g |
蒜泥菠菜 | 菠菜 | 80g |
海带鸡蛋汤 | 海带、鸡蛋 | 30g、20g |
新希望学生奶(200ml) |
供餐单位:苏州市南环实验中学校
学校分管部门:总务处
食堂负责人:蒋纯洁
营养师:孙国良
负责人:蒋纯洁