全新里程碑 | 天味食品成功通过“第二批国家级消费品标准化试点项目”验收

美食   美食   2024-03-13 16:17   四川  

成功验收 高度认可

标准化建设在提升国内产业与产品质量核心竞争力、推动社会高质量发展方面发挥着举足轻重的作用。它不仅能够提高消费品的标准化水平,为扩大内需提供坚实的支撑,还能增强国人对国产消费品的信心,推动国产品牌在市场上取得更大优势。

该试点项目自2021年12月1日由国家标准化管理委员会正式立项以来,吸引了众多业内佼佼者的参与,其中包括贵州茅台、蒙牛乳业、三全食品等知名企业。

2024年2月,在国家市场监管总局标准技术司的严格评审下,天味食品以其卓越的川式复合调味料标准化体系建设、产品质量提升及技术创新成果,成功通过了“第二批国家级消费品标准化试点项目”的验收。

这是天味食品在产品标准化体系建设的又一里程碑,不仅凸显了天味食品在技术领域的雄厚实力,更是对其在推动调味品行业标准化进程中所发挥的关键作用的高度认可。

建设标准 高质发展

作为复合调味品行业代表企业之一,天味食品在消费品标准化建设方面,展现了其前瞻性和担当精神,通过构建川式复合调味料标准化管理体系,充分发挥标准化的作用,完成了“四大实现”。

实现“执行自动化、管控数字化、管理智能化、决策智慧化”管理目标;

实现川式复合调味料专业化生产,加快新产品的研发,缩短生产周期;

实现了以核心企业为连接纽带,串联起种植、加工、消费等行业,建立起涵盖国家标准、行业标准、团体标准、企业标准等各层级标准化资源的调味品产业链标准体系

同时,通过提升辣椒的标准化种植水平以及发酵制品的标准化生产水平,进而实现带动产业链各类型企业普遍加强食品质量管控能力,形成标准助推质量提升新模式,推动“标准化+信息化+先进制造业”深度融合。

持续精耕 创新引领

未来,天味食品在标准化的探寻之路上将继续坚持深耕——聚焦川式复合调味料开发及工业化生产研究,坚持“品牌带动、创新驱动、集群联动、融合互动”发展路径,瞄准川式复合调味品健康化的关键共性技术,打造特色鲜明、全链融合,具有国际竞争力和区域带动力的绿色食品产业生态圈,形成标准助推质量提升新模式,成为行业关键共性技术的策源地、扩散地,引领产业发展。



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