国家市场监督管理总局综合规划司王火旺副司长一行莅临天味食品调研
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2023-02-23 19:59
四川
2023年2月22日，国家市场监督管理总局综合规划司副司长王火旺率队莅临天味食品，深入开展企业落实食品安全主体责任调研。四川省市场监督管理局党组成员、机关党委书记徐勇，成都市市场监督管理局党组成员、副局长谢丽萍，双流区市场监督管理局党组书记、局长程宇陪同调研。天味食品副总裁于志勇、食品安全与质量管理中心副总监单义琴率相关部门负责人参与接待。在参观企业文化展厅、中心实验室过程中，调研组一行听取了天味食品相关负责人关于优化食品安全管理组织架构、建立食品安全风险动态防控机制、建设健全实验室检测能力的相关介绍，抽查了食品安全“日管控、周排查、月调度”执行情况，并就生产经营过程遇到的问题和困难和天味食品相关负责人进行深入交流。![]()
调研组检查“日管控、周排查、月调度”执行情况王副司长对天味食品积极履行主体责任、设立“一把手”负责的两级食品安全决策机构、搭建基于“大数据库+专家研判”的食品安全风险动态监测体系、建立“子公司质量分析会+集团质量月例会+食品安全委员会季度会”的食品安全定期汇报沟通机制、开创“核心原料基地化管理模式”并延伸至供应链端全链条管理及设置“天味质量奖”等一系列创新举措表示高度肯定。 自国家市场监督管理总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）发布以来，天味食品深刻认识到落实食品安全主体责任是一项基础性、长期性的工作，天味食品以贯彻落实《规定》为契机，优化组织构架，明确岗位职责，落实日常检查，切实增强保障食品安全的责任感和使命感，不断压实自身食品安全主体责任。此次国家市场监督管理总局领导的来访调研，是对天味食品安全管理工作的重视和肯定。食品安全是“管”出来的，“严”字当头，才能“安”字兜底。未来，天味食品将继续践行“苛刻坚守好原料”的价值主张，严防、严控、严管食品安全风险，始终坚持“用美味创造美好生活”的使命感，坚定发展信念，以担当者姿态夯实食品安全基石，积极践行企业担当，履行社会责任，为广大消费者提供更加营养、健康、安全、美味的产品！![]()
