天味食品再获四川制造业100强殊荣,点击看看我们怎么强!

美食   2024-09-27 11:49   四川  


两座智能工厂全流程智能制造生产环节更卫生、品质更稳定,生产效率提升50%


丨智能配料,精准到每1克的黄金比例!


在天味智慧工厂,第一步就是智能配料,由智能配料站和机器人协同合作,按工艺配方自动完成配料工序,配料数字化、标准化、自动化,调味料都精确到克,这样的配比能够完美还原天味研发团队精心配置的“独门秘方”。


丨智能风送,清风拂面美味自来!


神话故事中,神仙施法总是以清风为依托,在天味智慧工厂智能配料、智能投料的生产过程中,盐、味精等干粉料采用全封闭自动风送系统,不会受到外界异物污染,更安全卫生。


丨智能投料,安全是对美味最大的坚守!


智能投料全程由MES系统集成控制,由DCS调度控制机器人系统投料,生产时根据投料工艺控制要求,由机械手自动抓取投料到反应釜中炒制。整个过程全自动化操作,完全按产品配方及工艺控制实现智能投料,避免人员投料错误,同时也避免了人员操作的污染,卫生安全可靠,品质更稳定。


丨智能炒制,数值的独特魅力罢了!


在这里简单介绍几项天味智慧工厂反应釜的数值,大家就会明白,当数值达到一定程度后,它就是美的!就像是调味品加工业的一件艺术品!

每釜可生产1.5吨

炒制温度精准至1-2℃

整个反应釜占地两层楼

单釜熬制时间90分钟

传统炒锅产能的4.5倍


丨智能包装,最后一步的美味坚持!


智能包装系统通过传送带进行外袋包装和检重,并使用激光打码,打印每袋产品生产日期的同时,完成每袋产品的身份证信息,全程追溯。


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