2023年12月22日-23日，国家重点研发计划工业软件重点专项“全价值链产品质量精益管控智能分析软件”项目年度会议在四川天味食品集团股份有限公司隆重召开。
该项目旨在针对流程行业生产精益管控的需求，通过研究理论方法，确定实现的关键技术，设计算法工具并通过软件平台在企业产线进行应用验证，旨在提升工序与产线的首次通过率，对产品质量的持续改善，提高企业制造过程的精益管理水平，形成食品行业全价值链产品精益管控系统领域的标准，为复调行业精益化管控打造样板。
作为国家级项目，该项目云集流程工业智能制造、产品质量精益管控领域的教授、学者、企业高管等行业大咖，包括同济大学、中国海洋大学、南京工业大学、中控技术股份有限公司、软控股份有限公司、中策橡胶集团股份有限公司、天味食品等高校、企业组成的项目课题团队。
同时，为了推进项目高效、专业落地实施，来自哈尔滨工业大学、同济大学、上海宝信软件股份有限公司、重庆大学等单位的教授/行业专家组成外部专家团，对项目的开展进行阶段性检查和指导。
会议在四川天味食品集团股份有限公司隆重召开
本项目针对食品制造过程多产线、多工序、多设备并发工作的特征，从产品质量、半制品质量的核心要素；工艺设备性能改善与优化；工序级、全流程两级质量控制系统设计实现等方面展开理论方法的研究分析。
针对行业关键质控点、首次通过率FTT、企业关键活动效用指标SQCDEM的需求，通过理论方法的研究，确定实现的关键技术，设计算法工具并通过软件平台在企业产线进行应用验证。
通过在天味食品的应用验证产线，打通数据流、实现多工序全要素产品质量建模与优化控制，提升工序与产线的首次通过率；通过产品质量的持续改善，提高企业制造过程的精益管理水平，进而综合改善企业关键活动效用指标。
项目组在天味食品开展深度会议
针对项目研究内容课题专家组、项目组团队详细调研了天味食品位于成都双流集团总部的智能工厂，深入了解了天味食品在智能制造、工艺流程、精益生产等方面取得的成效以及未来的发展规划。
项目年度会议中，项目各课题分别进行了年度进展情况汇报。项目专家和课题组针对当前阶段项目实施中的核心问题展开了深入的讨论，理清了思路，对项目后续开展的方向达成共识，并对项目课题研究、实施的下一步工作进行详细的安排部署。
项目组在天味食品深入调研
作为该课题的应用验证单位，未来，天味食品将秉持“开放创新”的理念，凭借自身智能制造的核心实力，依靠对产品精益管控、智能化提升的不懈追求，对行业发展的持续探索，通过联合国内顶级高校、企业，进行复合调味料精益质量管理的深入研究，形成食品行业全价值链产品精益管控系统领域的标准，为复调行业精益化管控打造样板。
