来源：三甲传真综合科普中国 肿瘤专科医生
对于很多人来说，不论是工作应酬，还是亲朋好友的相聚，都离不开酒来助兴，甚至有些人已经养成习惯了，每天都得嘬上一口酒。
甚至有些人还觉得喝酒有助养生，能活血；睡前喝点能安眠；葡萄酒能美容养颜……
但近期发表了一项关于饮酒与癌症的重磅研究，打破了这些“认知”。
即使少量饮酒
也会增加癌症风险
国际顶刊《柳叶刀》发布一项调查指出：全球每年约有300万人死于酒精性肝病，而在中国，在约6亿（占总人口的42.8%）的酒民中，有1.23亿人因过量饮酒而造成肝脏损伤，且每年有70万人（男性65万占92.8%、女性5.9万）死于酒精性病患。
（柳叶刀关于饮酒诱发肝病而死亡人口的统计）
调查还指出，中国作为世界上饮酒最大国，过量饮酒比例超60%，其中大部分为中年男性。饮酒与中年人高发的心血管疾病、肝硬化、痴呆症、传染病、肾病等61种病患有密切关联。
此外，曾有研究发现，2020年，全球约有74万例新发癌症病例可归因于饮酒，中国约占28万例。其中，食管癌、肝癌和乳腺癌是饮酒造成的发病例数最高的三类癌症。
而且，研究更具体地体现了“少量喝酒也能致癌”：
大量饮酒（>60克/天，每天饮用超过6杯酒精饮料）——导致了34.64万例新发癌症病例。
有风险的饮酒（每天20-60克，每天饮用2-6杯酒精饮料）——导致了29.18万例新发癌症病例。
适量饮酒（<20克/天，相当于每天最多饮用2杯酒精饮料）——导致了全球超过10万例的癌症新发病例。
即使每天饮酒量小于10克，也造成了4.13万例癌症的发生。
1、代谢产物中含有“一级致癌物”
酒精本身虽然不是一种致癌物质，但是酒精代谢产物中的乙醛却是一级致癌物，它可以直接与DNA结合，导致DNA突变，甚至导致染色体变异。
需要注意的是，饮酒伤害是可以累积的，也就是说随着饮酒时间及量的增加，DNA的损害会逐渐累积，到达一定数量后才可能导致癌变。
2、产生过多的氧自由基，可引起基因癌变
酒精也能够刺激细胞，产生大量的氧自由基，不仅会加速衰老，刺激炎症的发生，还可能导致基因突变，出现组蛋白的甲基化与乙酰化，引发人体的癌症反应。
3、扰乱内分泌系统
酒精尤其是一次性摄入过多时，会在一定程度上影响内分泌系统的循环和血液的正常功能，还会刺激内分泌的器官，出现激素水平失调的症状。而激素和其它细胞生长都有千丝万缕的联系，长期失衡，不仅会增加疾病风险，还会刺激肿瘤发生。
4、联合其它致癌物质，增加癌症风险
酒精可以作为其他致癌物质（如烟草中的化学物质）的溶剂，从而间接促进癌症发展。
1、会选择
近年动物实验研究表明，在几种经常饮用的酒类中，对肝脏损伤较小的首选为红葡萄酒，黄酒次之，啤酒也还可以，白酒则是对肝损害最为严重的酒类。
2、不要混着喝
一方面是指不能混搭喝酒——多种酒混合着喝，对肝脏、肠胃和肾脏等器官的刺激和危害更大。经常混合饮酒的人，患肝癌的几率比饮温和的酒或不饮酒的人可高出5倍。
另一方面是指不能把酒和饮料混着喝——兑饮料后并不会降低酒精含量，反而会让人在不知不觉中摄入更多酒精；而且从理论上讲，含气泡的饮料会让糖分增加，刺激胃和肠的蠕动，从而加快人体对酒精的吸收，危害更大，也更易醉酒。
3、吃点东西垫底
喝酒前吃一些苹果或者全麦面包，一来能减少对胃壁的刺激，使酒精和食物混合在一起，降低它的浓度，延缓酒精的吸收；
二来可以摄入酒精代谢所必需的营养物质（苹果是一种富含果胶的果蔬，全麦面包则富含淀粉和B族维生素，都能帮助代谢酒精）。
4、喝酒的同时大量喝水
我们可以在喝酒间隙多喝温白开，帮助加速酒精从尿液排出，减少肝脏的负担。
《柳叶刀》所刊载的研究发现，约有1/3的中国人在酒精代谢上存在基因缺陷，因此酒精耐受力也更差。也就是说更易致癌。
我们先来看一下酒精的代谢过程：
①酒精即【乙醇】，首先在乙醇脱氢酶的作用下分解为【乙醛】；
②在乙醛脱氢酶的作用下，分解为没有毒性的【乙酸】。
根据研究结论，国人体内乙醇脱氢酶的活性较高，因此能很快完成第一步代谢，留下大量乙醛。然而，大约有1/3中国人有乙醛脱氢酶基因缺陷，也就是在第二步代谢时，无法正常降解乙醛，因而会使大量乙醛滞留在体内。
乙醛会使血管舒张，“喝酒脸红”就是这么来的，同时饮酒者还会觉得有恶心、行动过速等神经系统症状。另外，它还能直接结合DNA，导致DNA突变，甚至导致染色体变异，也可以导致体内细胞死亡，诱发慢性炎症和细胞复制，增加癌变概率。
所以说，酒还是能不喝就不喝，尤其是对于喝酒脸红的人而言，危险系数更高，不碰较好。
癌症早期的15种症状和体征，
很多人都忽视了
【脑瘤】
头痛、喷射性呕吐、视盘水肿视力减退，是脑瘤颅内压增高“三联征”。
【口腔癌】
久治不愈的口腔溃疡，要特别警惕口腔癌。
【鼻咽癌】
回吸性涕血。
【肺癌】
阵发性刺激性干咳、血痰。
【胸腺瘤】
重症肌无力。
【食管癌】
进行性吞咽困难。
【胃癌】
进行性加重的上腹部疼痛、呕吐、呕血或黑便。
【结直肠癌】
肠刺激症状和排便习惯改变（便频、腹泻或便秘，有时便秘与腹泻交替、里急后重常有便意、肛门坠胀感）、便血。
【胰腺癌】
腰背酸痛、腹痛、黄疸、消瘦。
【肝癌、胆囊癌、胆管癌】
右上腹痛，右上腹包块、黄疸。
【乳腺癌】
乳房无痛性并进行性生长的包块、乳头改变、腋下肿大淋巴结。
【宫颈癌、子宫癌】
接触性阴道出血或不规则阴道出血，尤其是绝经后。
【卵巢癌】
腹胀、下腹部包块、腹水。
【肾癌】
血尿、腰痛、腹部肿块：肾癌“三联征”。
【膀胱癌】
无痛性肉眼血尿。
【前列腺癌】
尿频尿急、排尿不尽、不断、费力等。
【睾丸癌】
睾丸逐渐增大的无痛性肿块。
【淋巴瘤】
无痛性淋巴结增大、酒精痛（饮酒后局部发生疼痛）、盗汗、发热、体重下降、皮肤瘙痒。
【骨肿瘤】
不明原因骨痛、无外伤病理性骨折。
【黑色素瘤】
色素痣发生异常变化。
以上列举的是一些常见癌症的典型症状表现。但要注意的是，症状表现只是参考，只是提示要去医院进一步检查，而不是仅仅根据症状表现就认为是得了某种癌症，那是不可靠的，会增加不必要的烦恼和焦虑。不过，如果出现以上这些较为典型的表现，还不重视，则可能错失诊治时机。
