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经历了10月份持续低迷的牛蛙行情，养殖户期望在已经到来的11月行情能有所改观。回顾过去一个月，牛蛙行情的天花板价格竟然只是6元/斤，且大多时候只是在5.5~6.0元/斤的范围上下波动。当前，牛蛙养殖面临消费不旺、存量过剩的困境，蛙价始终压抑不前。
回顾最近一周，10月27日牛蛙已经是近期最高位，在5.9-6.0元/斤，10月28日开始下滑至5.5-5.6元/斤，并持续到10月30日。在10月31日，牛蛙行情得以小幅回升0.2元/斤，价格为5.7-5.8元/斤，并持续至11月2日。11月2日，牛蛙主流厂家发布的收购价：牛蛙2-4两的规格的5.7元/斤，3-6两的规格的5.7元/斤，3-7 两的5.7元/斤，4-7两的5.7元/斤，4-8两的5.8元/斤，5-9两的5.8元/斤。
牛蛙价格继续在涨跌中不断浮动，但整体来说都是在6.0元/斤的幅度徘徊，小幅涨跌对养殖户来说，对养殖户来说没有很大的意义。对于蛙价长期低迷，甚至有养殖户表示，今年牛蛙养殖量比去年要明显减少，认为当前牛蛙价格应当在7元/斤以上合理，并呼吁牛蛙养殖户团结起来，从11月1日停止卖蛙3天，倒逼牛蛙厂家提升价格至7元/斤再卖蛙。
（以上观点仅代表网友意见，不代表本平台观点）
有业者认为，虽然当前牛蛙存塘量比往年有所下降，但消费市场仍然不理想，对牛蛙的需求不大，所以很难支撑牛蛙的涨价。加上近期各地仍然有牛蛙养殖场被拆迁，拆迁蛙陆续冲击市场，所以影响了正常出蛙的价格行情。各种因素交互下，蛙价只能继续在6元/斤以下徘徊，难有起色。
蛙价长期“躺平”，养殖户或出蛙，或继续等行情，甚至是清场退养。已经到来的11月，市场消费能否迎来回暖，牛蛙行情能否突破6元/斤甚至继续上扬，养殖户都尤为期盼。
近期牛蛙行情 | ||
时间 | 规格 | 主流收购厂定价 |
11月2日 | 5~9两以上 | 5.8 |
4~8两 | 5.8 | |
4~7两 | 5.7 | |
3~7两 | 5.7 | |
2~4两 | 5.7 | |
行情时有波动、价格可能有偏差，仅供参考！
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