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在钟埭这片生机勃勃的土地上,有这样一群人,他们怀揣热忱、扎根农村,将乡村振兴蓝图付诸实践;他们深耕主业、带动农民,让丰收成为看得见的向往;他们以满腔热血书写青春,成为引领新农民、发展新农村、托起新农业的一支生力军。
他们有一个共同的名字——钟埭“新农人”。
最近,在钟埭街道大力村的平湖市银云家庭农场内迎来了新一轮的沼虾丰收,现场一片繁忙景象。一池池碧波荡漾的虾塘中,一群群沼虾活蹦乱跳,体态饱满。虾塘“塘主”徐新龙正和工人们一同忙着收地笼、过秤、装箱。
“塘主”徐新龙,一位60岁的普通农民,却凭借对农业的满腔热忱和对水产品的浓厚兴趣,从摸索传统虾塘养殖技术到朝着现代农业科技进阶,辛勤耕耘在乡村这片土地上。他,十余年如一日,始终坚守着钟埭的“蓝色粮仓”。
徐新龙的渔业之路始于上海,他在这里积累了11年的南美白对虾养殖经验。带着一身养殖技术,后来,他来到钟埭街道大力村,承包了55亩虾塘,开始了自主养殖生涯。
随着现代渔业的不断升级和发展,徐新龙深知,要想在渔业领域站稳脚跟,就必须不断学习、不断摸索。因此,他注重养殖管理的精细化,安家落户在虾塘,坚持每天早中晚巡塘,仔细检查虾的长势和养殖环境,观察虾的活动和水质变化,仔细记录养殖数据。
生长季如何控制虾塘水质和毒气的问题?放苗前用茶籽饼做好虾塘消毒工作;每周虾塘加水,使水质活爽,有足够的溶氧;引入先进的养殖技术和设备,如高位池养殖模式、充气增氧设备和中央排污口等,以维持良好的水质条件......“养虾就是养水”是徐新龙这位养殖“老将”总结的经验。如果水质和池塘环境控制得好,那么就是一个丰收的养殖季。
如何确保虾的高产养殖?徐新龙总是强调“及时松虾”的重要性。在养殖过程中,每亩虾塘的容纳量是有限的。一般而言,每亩虾塘可以容纳8000-10000斤虾。然而,当存塘量超过这一阈值时,问题便接踵而至。由于空间限制,虾的活动范围受限,导致提料困难、生长速度减缓。此外,过高的存塘量还会增加养殖风险,如疾病传播、水质恶化等。为了应对这些问题,徐新龙采取了一项关键措施——根据密度计算,适时捕捞一部分对虾,以降低存塘密度,从而冲击更高的产量。同时,根据不同的品种、不同生长阶段,徐新龙选择不同喂养模式,投喂定时定量。这种管理手段使虾生长速快,体态健康、大小均匀,虾塘每亩最高产值达8000元。
“60后”如何玩转“新农活”?为了更快适应智慧养殖,徐新龙虚心请教养殖专家,与其他养殖户共同探索智能化、数字化的养殖新模式,逐步走上了科学养殖、绿色发展的道路。2020年,平湖市银云家庭农场被评为浙江省水产健康养殖示范场。
作为浙江省水产健康养殖示范场,徐新龙还积极发挥示范引领作用,与周边养殖户建立紧密联系,提供技术培训、指导服务,助力养殖水平提升。秉持着服务一次就是学习一次的态度,徐新龙对虾的了解也越发熟稔。
徐新龙的故事和成就激励着更多的人投身于农业创业创新的浪潮中,他将继续以“新农人”的身份,坚守“蓝色粮仓”,分享养虾致富经,培养更多“养虾高手”,带动更多农民增收致富,激活乡村振兴“一池春水”。
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