小麦：本月2024/25年度美国小麦的供需前景是供应量、国内消费量和期末库存量略有增加，但出口量保持不变。供应量上调，主要是因为进口量增加500万蒲式耳，达到1.2亿蒲式耳，全部来自硬红春小麦。国内消费量的增加，主要是基于NASS（美国农业统计局）发布的面粉加工产品报告，增加部分是来自食品消费的增长。出口量维持8.25亿蒲式耳不变，但不同品种类别之间变化相互抵消。2024/25年度期末库存量预计将增加300万蒲式耳，达到8.15亿蒲式耳，同比增长17%。根据迄今为止报告的NASS价格以及对营销年度剩余时间的期货和现货价格的预测，季节平均农场价格预计下跌0.10美元/蒲式耳，跌至5.60美元/蒲式耳。
2024/25年度全球小麦的供需前景是供应量和消费量增加，贸易量减少，期末库存量略有减少。全球供应量预计增加70万吨，达到10.61亿吨，主要是由于哈萨克斯坦的产量增加，抵消了阿根廷、巴西、俄罗斯和欧盟减产的部分。由于小麦收获丰收，哈萨克斯坦产量预计增加200万吨，达到1800万吨，创下有记录以来的第三高产量水平。全球消费量预计增加90万吨，达到8.034亿吨，主要是由于哈萨克斯坦的增产导致其饲料及其他消费量的增加。全球贸易量减少120万吨，降至2.147亿吨，主要是由于土耳其和哈萨克斯坦的出口量减少。2024/25年度全球小麦期末库存量预计将减少10万吨，降至2.576亿吨，是由于阿根廷、中国和巴西的期末库存量的减少，仅部分被哈萨克斯坦和土耳其的期末库存量的增加所抵消。
粗粮：本月2024/25年度美国玉米的供需前景是产量和期末库存量均减少。玉米产量预计为151亿蒲式耳，环比减少6000万蒲式耳，单产预计减少0.7蒲式耳/英亩，降至183.1蒲式耳/英亩。收获面积预计保持不变，为8270万英亩。总消费量预计保持不变，为150亿蒲式耳。由于供应量减少、消费量不变，玉米期末库存量预计降至19亿蒲式耳。玉米生产者季节平均价格预计保持不变，为4.10美元/蒲式耳。
2024/25年度全球粗粮产量预计略有减少，降至15亿吨。本月2024/25年度国外（美国以外）粗粮的供需前景是产量增加，贸易量减少，期末库存量减少。国外玉米产量预计增加，主要是由于乌干达、马拉维、白俄罗斯、莫桑比克、肯尼亚和喀麦隆产量的增加，仅部分被墨西哥、土耳其和欧盟的减产所抵消。墨西哥的产量预计减少，反映出冬季玉米种植面积预期减少。国外大麦产量预计将有所减少，主要是由于俄罗斯产量的减少，仅部分被哈萨克斯坦的增产所抵消。
全球贸易量变化较大，主要是巴西和南非的玉米出口量减少，而缅甸和乌干达的玉米出口量则有所增加。中国和马拉维的玉米进口量减少，但墨西哥、越南、土耳其和秘鲁的玉米进口量则增加。俄罗斯的大麦出口量预计减少。国外玉米期末库存量预计减少，主要是由于中国期末库存量的减少，仅部分被墨西哥、乌干达和加拿大的期末库存量的增加所抵消。全球玉米期末库存量预计降至3.041亿吨，环比减少240万吨。
大米：本月2024/25年度美国大米的供需前景是供应量和国内消费量保持不变，出口量减少，期末库存量增加。长粒大米出口量减少200万英担，降至7400万英担，主要是因为拉丁美洲的出口和销售市场低于预期。中短粒大米的出口量增加100万英担，达到2600万英担，主要是由于对东亚和中东市场的销售量有所增加。综合来看，所有大米的出口量预计减少100万英担，降至1亿英担。所有大米的期末库存量预计增加100万英担，达到4670万英担，同比增长19%。2024/25年度所有类别大米的季节平均农场价格环比保持不变。
全球大米供应量预计增加280万吨，达到7.131亿吨，主要是印度大米的产量有所增加。印度的产量预计增加300万吨，达到1.45亿吨，比一年前创下的记录高出近720万吨。由于季风降水量较多且支持价格相对较高，印度的卡里夫季节稻米种植面积创下历史新高，这是根据印度农业与农民福利部的首次预估报告推测。2024/25年度全球大米国内消费及其他消费量预计增加240万吨，达到5.305亿吨，主要得益于印度、几内亚和中国的消费量增加。全球贸易量预计为5690万吨，环比增加50万吨，主要是因为印度出口量的增加，仅部分被中国出口量的减少所抵消。2024/25年度全球大米期末库存量预计为1.827亿吨，环比增加50万吨，主要得益于印度期末库存量的增加。
