稻谷市场：新季中晚籼稻和粳稻陆续上量，地方储备补库需求略有提升，但鉴于早稻耐储特性较受市场青睐，常态化采购仍将持续，与节前相比，稻价稳中略跌。其中，早籼三级稻均价2737.16元/吨，较节前下跌173元/吨，全部折价140-210元/吨成交，售粮心态明显松动。阳江晚籼三级稻均价2869.20元/吨，折价90-230元/吨成交，行情跌至年度新低。由于节前早熟的中晚籼稻整体质量不如去年同期，符合收储标准的优质粮源占比偏少，储备企业观望情绪较浓，价格延续低开低走的态势。节后粮源质量逐渐有所好转，品质和价格仍具上涨的空间，但米企和储备主体普遍建库意愿不高，价格仍将维持弱势运行，品种等级优劣层级分化趋势。
小麦市场：小麦采购略有提速，受中储粮持续增储收购的利好消息提振，国产麦价格稳中略涨，多元主体持粮看涨心态渐浓。其中，三级小麦成交均价2637.02元/吨，部分底价或折价成交为主。三级白麦以2586.95元/吨成交15101吨，较节前略跌25元/吨；但对标来看，价格仍小幅涨20-30元/吨。目前，市场主体逐渐转向收购新季秋粮，小麦流通数量减少，节后粉企库存下降，制粉用粮需求阶段性提升，但整体提振力度有限，麦价仍以稳为主。
大米市场：地方储备轮入节奏放缓，大米价格继续承压下行，成交率略有回升。圆粒早籼二级米底价4170元/吨，遭遇流拍，节前该单位同品种成交价为4040元/吨，储备主体看跌后市预期，小幅下调采购底价，但持粮者似乎并不买账。考虑到随着原粮减少，后期加工成本或将提高，制粉用粮需求继续支撑，挺价惜售心理趋强，购销双方交易出现胶着状态。二级丰两优米以均价3936.75元/吨成交，平均折价103元/吨；以广州花储为例，成交价较节前略跌30元/吨。雷州二级黄华占米提价收购意愿较强，最终折价280元/吨，至4050元/吨成交，作为参考节前流拍价为4000元/吨，优质大米价格稳中走涨。国庆期间，大米市场价格持稳，节后随着新粮上市量增多，且原粮价格走低，终端消费不振，多元主体采购意愿整体偏弱，米价延续弱势运行，但市场优质优价特征尤为突显。
油类市场：河源食用调和油采购交易，底价由国庆节前的11713元/吨上调至本周的11833元/吨，继续流拍。国庆节后，国内油价跟随外盘冲高回落，但整体仍略高于节前，随着进口大豆到港量逐渐减少，豆油库存或将下降，将继续对豆油行情形成支撑。
稻谷市场：稻谷投放规模大幅增加，成交率略降，不同品种间价格走势略有分化。其中，早籼三级稻均价2382.65元/吨，底价或小幅溢价成交，较节前下跌23元/吨。早籼稻珍桂均价3645.15元/吨，大幅溢价成交，幅度为80-188元/吨，竞价较为激烈。本周早稻优普价差为1263元/吨，较前期继续扩大。三级中晚籼稻均价2336.79元/吨，小幅溢价43元/吨成交，较节前上涨33元/吨。部分储备主体同批次粮源小幅提价，仍未能成交，显然市场并不认可，购销双方存在较强的博弈心态。现阶段，随着优质余粮逐渐偏紧，早稻优普价差日益扩大；受上市新季中晚籼稻质量良秀不齐和出米率欠佳影响，市场主体参拍优质旧作稻谷的意愿增强，加上稻谷最低收购价暂停拍卖，市场基层流通粮源阶段性减少，带动销售行情小幅回温。但鉴于节后持粮者挺价惜售心态减弱，多元主体腾仓套现的积极性提升，市场新增供应预期增多，价格进一步上涨动力不足。
小麦市场：小麦销售规模增加，粮源呈多元化，部分地区受供需关系影响，国产麦行情逐渐止跌回升，但由于国内麦市供需格局宽松，总体麦价缺乏持续上涨的动力。其中，省级储备韶关直属库二级白麦以2452.73元/吨成交，环比略涨3元/吨。汕头二级小麦均价2546.70元/吨，大幅溢价87元/吨，较8月同单位上涨153元/吨。广州天河二级美软红冬麦（SRW）以底价2460元/吨成交，较同单位6月成交价下跌72元/吨，但受市场主体对全球多个主产国天气干旱导致减产预期加剧的担忧情绪影响，进口小麦价格或迎来阶段性反弹。后期全球小麦波动主要受美国和俄罗斯、乌克兰小麦的地缘政治及出口供应不确定性因素影响，价格或呈震荡盘整态势。
大米市场：成品米投放量减少，但下游走货不畅，大米行情出现大幅下滑。其中，圆粒早籼二级米以3741.14元/吨成交，较节前下跌164元/吨，溢价9-300元/吨，珠三角地区竞价较为活跃，均价高于粤西地区391元/吨，地区性供需差异较大。二级丰两优米均价3560.78元/吨，较节前下跌209元/吨，广佛地区竞价积极性较高，平均溢价43-100元/吨，但随着食用性消费续期持续下降，缺乏节日备货需求支撑，贸易商和米企均以消耗节前库存为主，参拍原粮的热度大减。另，国庆前后，亚洲大米主产国出口限制措施频繁松绑，新增供应预期激增，加剧全球大米价格大幅下挫，这将对国产大米市场造成较大的压制。据国家粮油信息中心数据显示，在国际米价加速下跌之后，中泰和中巴大米与国产大米的价差已然实现反转。
油类市场：假期过后，仅河源1场食用调和油再次投放市场，销售底价维持节前的11313元/吨，继续流拍。本周购销均未能成交，底价价差预期略有扩大，采购行情略有升温之态；预计后期油厂开机率将下降，豆油产量逐渐减少，油价重心或稳中上移。
（来源：广东华南粮食交易中心，骆小慧，如需转载请注明出处）
