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胖东来：细节，是成功的基石！

文摘 2024-11-06 09:08 河北

可以自由的参观/拍照。

宠物寄存处
大堂入口整洁、靓丽、清新。

超市入口

购物车使用处，有消毒湿巾提供（不放过每个细节）

蔬果新鲜，每种水果都有甜度标识，便于顾客选择。

生鲜区，提供免费制作。注意！纸巾盒！消毒液！细节，还是细节！

休闲散货区，都是精品。

中老年、家庭主妇是主要的消费人群（消费人群越来越细分，工厂也要及时调整策略了）。

有菜谱参考，让不会料理的你，也能跃跃欲试。

“小常识”随处可见，让顾客越来越明白的同时，也体会到了贴心。

提供免费试吃服务（注意帽子/口罩及手套）

小编购买三种物品，没要购物袋，收银员送了一个（小事件，大权力）

购物后的洗手区，注意红色梯子凳（为小盆友贴心设计）

可以自己复秤，又一贴心动作

买冻品的顾客，自助冰随便加

自主支付通道（精品超的标配）

餐饮区，引流、截客、体验三部曲。

自助抽纸，非卷纸！

自助饮水（温开水），旁边还是洗手区！

烤肠/冰淇淋，一年盈利一套房

没有想不到的事

顾客留言，“多点帅哥”

有求必应

不锈钢，无污点

帅锅扶送年长者，被我拍的有些不好意思

到处是休息区

卫生间洗手台，注意，梳子！

卫生间，是核心竞争力的体现！注意，各种配置！

企业文化，爱是一种习惯。

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIzOTc3NjAyNg==&mid=2247558774&idx=2&sn=ebf783987d0e21703abef7e6482c6f45

超市人经营管理

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