笔者昨天晚上对胖东来生活广场做了一场直播,在直播的过程当中看到了胖东来商品的特色,能够带给我们很多在商业上的启发的同时,而且还能够帮助到我们更好地做出更大的进步。
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胖东来的礼盒推出了九个颜色,九个价格区间,从198到1480,从自由.爱礼盒的系列当中,以九种颜色和九个价格区间来划分出休闲零食的全品类这样一个显著的特点,每个礼盒都要有20到40余种一线休闲食品,通过原售价与营销价两种价格的表现,用八折到九折这样一个折扣来更好地烘托出礼盒这样一个绝对春节刚性品类的特色,来赢得了更多消费者的需求。
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水果区域突出了柑、橘、橙这三大强季节性品类,而且通过点段式的端架来表现出在这个季节柑、橘、橙三大品类的深而全的一个覆盖。在我们进行直播的时候,还有服务员为我们介绍沃柑、脐橙、冰糖橙、奶柑的区别以及怎样去区分的小细节。在一个好的零售企业,应季的主打品类不但要做好宽度,更要做好绝对的深度,而且能够通过有效的营销方式,例如小量贩装、组合装更实惠以及特色品类的全方位的展示来吸引了更多消费者眼球。
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在贴近收银台的区域增加了五组15个自助收银台,另外在收银台附近增加了量贩装的酒水以及特色的量贩装的快消品地堆陈列展示。这样的一个举措,不仅仅让高客单和民生必需品量贩装在顾客结账的时候更便利,还能够有效地突出卖场空间的有效利用。收银台不仅仅是口香糖和计生用品陈列的天下,更突出了组合量贩商品便利性展示的特色,来表现出商品的另一道风景线。
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学习胖东来春节的商品特色,如果能从这几点当中学习一个或两个有价值的看点,对中小零售企业就真的足够了。好的企业有很多值得学习的亮点,我们如果真的能够去把握住一些关键与特色,就能够从行业标杆里获得更多的感悟。商业的进步绝对是无穷无尽,不求做到最好,但要让自己不断变得更好,这才是我们学习胖东来这家企业真正的核心。
文章来自:凡昌新零售新微言