高海拔孵化
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2024-12-20 09:22
上海
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在高海拔地区运营的孵化场可能会面临孵化率的降低，在海拔762米以上的影响更大。在高海拔地区的孵化率问题是由于空气中氧气含量降低和蛋的水分损失增加。气压随海拔的升高而下降，氧气分压和绝对湿度也随海拔的升高而下降。流动的新鲜空气会比海平面处更冷、更干燥。温度或湿度控制系统功能差的孵化器将难以应对具有挑战性的条件。无论海拔如何，空气中的氧气含量都是21%，但在海拔较高的地方，空气中的分压会降低，从而影响氧气的供应。分压将空气中的分子挤在一起，因此分压的降低导致分子之间的距离更大，因此每次呼吸中的氧气分子更少。因此，海拔越高，分压越低，每次呼吸所需的氧气就越少。此外，这种压力降低意味着氧气更容易从组织中释放，导致血液和组织含氧量降低。孵化器中的氧气供应应始终保持在至少20%。适当的通风可以提高氧气的可用性，但请记住，过度通风可能会导致孵化器湿度和温度控制方面的问题。由于高海拔地区通常有较低的温度和湿度，调节进入机器内的空气流量将需要根据现场情况做具体的调整。为了增加氧含量，可以直接向孵化器中添加氧气。要达到海平面的氧气供应水平，空气中的氧气含量每增加500米就需要增加大约2%(见下表)。这意味着位于1500米海拔的孵化场需要超过25%的氧气含量。然而，在非常高的海拔使用纯氧通常成本高昂。纯氧也是一个安全问题，因为氧的浓度超过25%是不推荐的，因为氧是非常易燃的。氧气浓缩器可以作为纯氧的替代品。浓缩器的工作原理是吸入周围空气并去除氮气，从而增加空气中氧气和其他气体的浓度。出于安全原因，大多数浓缩器可以将氧气浓度提高到最大23%。在海拔1000米以下，这将恢复海平面的氧气浓度，但在海拔1000米以上时只能部分恢复浓度(见下表)。如果计划使用额外的氧气源来增加浓度，请咨询孵化器制造商指导方针和技术援助。每个孵化器制造商都有特定的操作参数和调整满足您机器的需要。在高海拔地区，种蛋孵化过程中水分的损失更大，因为气压降低，水蒸气更容易通过蛋壳扩散。在高海拔地区，蛋壳的电导非常重要，因为种蛋脱水会显著降低孵化率。调整孵化器到更高的湿度设定值可以抵消水分快速扩散出鸡蛋。然而，要注意的是，当湿度被调整时，温度也可能发生变化，因此也需要调整。一些证据表明，饲养在高海拔地区的种鸡产下的蛋孔隙度较低。低孔隙率的鸡蛋会降低壳内气体和水蒸气的电导，有助于防止脱水。但是，建议调整湿度设定值，以达到正确的鸡蛋失重。![]()
- 在高海拔地区，生产者可能会有一些问题，包括不标准的孵化周期和孵化率降低。
- 在高海拔地区孵化的雏鸡体重可能会降低。这可能是由于胚胎代谢的减少，但也可能是脱水的一个因素。
- 胚胎的耗氧量在出雏前后增加60%。在高海拔地区，氧气供应减少，胚胎后期死亡可能是一个问题。为了降低后期死亡率，出雏器中正确的氧气浓度是很重要的。
