271教育 | 【食育圣卓】第十九周营养食谱早知道!

教育   2025-01-05 18:36   山东  








在每天忙碌的结束后

总有那样的一盏灯

散发着柔柔的暖光

待你走近了

为你端上一桌弥漫着温暖的食物

它们在你的舌尖绽放,暖心又暖胃

本周学校为同学们

准备了哪些美食呢?

一起来看看吧!

本周是小寒节气。

小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。此时冷气积久而寒,天气寒冷但还没有冷到极致。在北方,小寒胜大寒,是常有之事。从小寒开始,人们会加强防寒保暖措施。

小寒适宜的食物有:

羊肉:性温热,能御风寒、补身体,很适合小寒时食用,像羊肉汤就是不错的选择。人们食用后可以让身体暖和起来。

牛肉:富含蛋白质,其氨基酸组成更接近人体需要,能补中益气、滋养脾胃,有很高的营养价值。

●萝卜:有俗语称“冬吃萝卜夏吃姜”,小寒时吃萝卜可以帮助消化、止咳化痰、顺气利尿。

●山药:能健脾益胃、滋肾益精,在寒冷的小寒时节适量食用有助于增强人体抵抗力。


小寒时节的饮食注意事项

1、切记不要生冷辛辣。

胃部就像一个纤弱的娇小姐,非常的娇贵,稍有一点不注意就容易引发它的不满。冬天天气本身就非常的寒冷,一些生冷的食物寒性更大。

2、食物的选择要有讲究。

要想保护好自己的肠胃,还要注意在冬天的时候,胃寒的人比较的多,因此,应该适当选择一些能够暖胃的食物,像是小米,糯米、羊肉、老姜、黑豆、大枣等这些食物。

3、“保胃战”吃软不吃硬。

有胃病的朋友都会知道,胃部敏感的时候,如果吃了一些“硬菜”,比如大鱼大肉等,就会觉得非常的不舒服。确实,正是因为这样,对于肠胃的保护,我们就应该采取软兵政策。

粥、面条、热牛奶这些食物都是非常不错的选择。当然,除此以外,在饮食制作过程中,也应该尽量选择一些蒸、煮、烩、炖等烹饪方法,以减少对胃粘膜的刺激。



2024年1月6日

周一



能量早餐

鸡蛋、贝贝南瓜、牛奶、小米粥

番茄疙瘩汤、炸油条

奶香蛋糕、自制豆沙包

肉炒咸菜丝

精美午餐

主食

菠菜饼、杂粮馒头、米饭

菜品

香酥炸丸子

猪肉白菜炖粉条

番茄炒菜花

黄瓜木耳炒鸡蛋

粥:红枣大米粥

营养晚餐

主食

南瓜馒头、红糖花卷、米饭

菜品

红焖鸭肉

五花肉烧萝卜片

醋溜豆芽菜

包菜粉条炒鸡蛋

南瓜玉米粥、牛奶

水果:香蕉


2024年1月7日

周二



能量早餐

鸡蛋、蒸 芋头、牛奶

西红柿鸡蛋汤、手擀面条

时蔬火腿炒饭

葡萄干切片面包

粽子、蒜香菠菜

精美午餐

主食

大油饼、花卷、米饭

菜品

自制麻辣烫

土豆肥牛盖浇饭

芹菜炒香菇

素炒藕片

粥:小米银耳粥

营养晚餐

主食

玉米馒头、酱香饼、米饭

菜品

鸡块炖白菜

自制肉夹馍

醋溜娃娃菜

蘑菇粉皮炒鸡蛋

南瓜红枣粥、牛奶

水果:小柿子


2024年1月8日

周三



能量早餐

酱鸡蛋、蒸南瓜、牛奶

紫菜蛋花汤、自制馄饨

飘香炒饼、芝麻切片面包

粽子、醋溜白菜丝

精美午餐

主食

玉米面馒头、南瓜饼、米饭

菜品

水煮肉片

猪肉炒芹菜

红烧冬瓜

清炒小油菜

:八宝粥

营养晚餐

主食

芝麻油饼、奶香馒头、米饭

菜品

土豆粉皮炖猪肉

白菜猪肉水饺

醋溜包菜

菠菜粉条炒鸡蛋

玉米地瓜粥、牛奶

水果:砂糖橘


2024年1月9日

周四



能量早餐

鸡蛋、蒸地瓜、牛奶

玉米面粥、手擀鸡蛋面

肉沫蜜汁炒饭、红豆切片面包

粽子、西红柿炒鸡蛋

精美午餐

主食

葱花油饼、杂粮馒头、米饭

菜品

红烧大骨头

肉丁香菇炸酱

刀削面

胡萝卜粉条炒鸡蛋

:红枣大米银耳粥

营养晚餐

主食

菠菜饼、杂粮馒头、米饭

菜品

宫保鸡丁

肉片土豆丝

洋葱炒腐竹

亚瓜木耳炒鸡蛋

红糖燕麦粥、牛奶

水果:小苹果


2024年1月10日

周五



能量早餐

茶叶蛋、蒸铁杆山药

牛奶、大米粥、清汤刀削面

芝麻馒头丁、红糖蛋糕

葱油卷、菠菜炒鸡蛋

精美午餐

主食

千层油饼、花卷、米饭

菜品

酱香鸡腿

肉沫蒜香茄子

干锅菜花

西红柿炒鸡蛋

:大米红枣粥

水果:橘子

编辑:胡凯 审核:李聪

咨询电话:0536-5129955 5129968

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圣心授业  卓拔育人


潍坊市奎文区圣卓实验学校
潍坊市奎文区圣卓实验学校(原奎文实验初中),创办于2008年6月,2017年9月迁入现校址,校园占地面积87亩,建筑面积5万平方米,现有师生员工2300余人,是271教育集团一所集小学、初中为一体的九年一贯制民办寄宿制学校。
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