近日，在2024年全国食品安全宣传周暨食品安全总监落实企业食品安全主体责任经验交流会上，市场监管总局公布全国企业落实食品安全主体责任创新实践典型案例入围名单，我局报送的湖州市浙北大厦集团“三严三落实——打造浙北商贸食品安全示范样本”案例成功入选（全国25个、全省仅2个）。
在第十一届全国食品安全监管信息工作交流大会上，该案例同时被评为2024年度推进食品安全社会共治创新案例。
案例介绍
浙北大厦集团“三严三落实——打造浙北商贸食品安全示范样本”
浙北大厦集团有限公司始创于1987年，是浙江省知名综合性商贸企业、全国商贸流通服务业先进集体、全国商业服务业先进企业。《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》出台后，浙北大厦集团严格落实食品安全主体责任，严格执行食品安全各项制度，严格把控食品生产、采购、配送、储存、销售各流通环节，落实“进、销、存”商品管理，落实“制度、检查、整改”闭环管理，落实“店长、经理、员工”分级管理，以“三严三落实”确保提供给消费者放心、安心、舒心、称心的食品商品，全力实现“持续对消费者好”的服务承诺。
今年以来，我局深入贯彻落实“四个最严”要求，统筹推进食品安全监管工作与产业高质量发展，在指导企业落实主体责任、引导企业参与社会共治工作上颇有成效。
量身定制健“体系”
出台6大类重点品种食品安全风险管控清单，指导企业建立个性化清单，将《企业落实食品安全主体责任监督管理办法》、“浙食链”应用等新规新内容融入企业食品安全规范化建设内容，协助企业制定《食品安全管理办法》《食品安全检核表》，企业主体责任落实机制创新项目入选“浙里食安”第二批最佳实践培育项目。
双管齐下提“质量”
推行“服务+监管”模式，发布园区共享食品检验室相关地方标准，局领导带队上门对接，为企业设立“行政指导员”，提出帮扶举措150余项，提升企业责任落实能力。持续推进啄木鸟专项治理行动等，累计检查各类生产经营主体1400余家次，发现问题1200余个，移送公安部门刑事立案14起，扣紧主体责任链条。
凝聚合力促“共治”
出台《加快建设食品安全与健康科普宣传体系的实施方案》《关于全面深化推进食品安全保险工作的实施意见》，推进食安人才“十百千”工程建设，将各类食品生产经营主体和人才纳入社会共治队伍。截至目前，一类创新保险产品全国首单成功落地，全省首款普惠型保险“南太湖食安保”上线发布，小微餐饮店专属产品“餐饮保”全省推广，22人经培训获得国家高级工以上职称。
消息来源：市局食品协调处、食品流通处
