10月份餐饮黑榜商家回头看!

时事   2024-11-05 16:51   浙江  

全市餐饮“红黑榜”发布以来,受到了广大市民朋友的高度关注,曝光后,相关餐饮单位也高度重视、积极整改,一起来看看他们的整改情况!

1.德清县新市镇叶记食品店


店招名称:糖艺坊

经营场所地址:德清县新市镇南昌街135号105室

冰箱内食材已规范存放

冰箱内摆放整齐,积霜已清除

更衣室门关闭且已整理

货架上物品摆放整齐且明码标价

2.德清县康乾街道敏姐小吃店


店招名称:敏姐炸串大排档

经营场所地址:德清县康乾街道工大路康乾里步行街1F1101-2号

后厨卫生已清理

公示牌规范公示

冰箱内食材规范存放

食材离地存放

3.德清县莫干山旅行者咖啡厅


店招名称:旅行者咖啡

经营场所地址:德清县莫干山镇庾村集镇53号

就餐区域张贴反浪费宣传桌贴

 操作台干净整洁

冰箱积霜已清除

消毒柜已正常使用,消毒柜上方杂物已清理

4.德清县洛舍镇徐兴芬小吃店


店招名称:碗里香

经营场所地址:德清县洛舍镇东大街82号

冰箱内食材容器已加盖

操作区域食材覆保鲜膜

消毒柜正常使用

垃圾桶已更换加盖

5.德清县雷甸镇君成小吃店


店招名称:塔斯汀中国汉堡(雷甸镇店)

经营场所地址:德清县雷甸镇新大街259号一楼

冰箱内食材存放容器已加盖

后厨地面卫生已清理

消毒柜正常使用

灭蝇灯正常开启

6.长兴泗安朱亚饭店


店招名称:龍门·夜宴龙虾馆

经营场所地址:浙江省湖州市长兴县泗安镇天兴广场3幢32、33号

冰箱内食材分类摆放

 后厨干净整洁

反浪费宣传到位

阳光厨房正常可见

7.长兴槐静烧烤店


店招名称:小浦烧烤

经营场所地址:长兴县小浦镇浦长大道122-2号

冰箱内食材按规定存放

食品处理区干净整洁

货架上物品规范摆放

8.长兴朱绍权小吃店


店招名称:贵州特色

经营场所地址:浙江省湖州市长兴县李家巷镇解放南路13号

油烟机已清洗

食材离地离墙存放

桌面张贴反浪费宣传

从业人员已进行体检并办理健康证明

9.长兴阿涛烧烤店


店招名称:东北烧烤.烤鱼 八小店

经营场所地址:长兴县太湖街道翡翠名都香樟苑2幢8、9号

冰箱内食材按规定存放

食材离地存放

后厨干净整洁

阳光厨房正常可见

10.长兴吕山粉美饭店


店招名称:吕山饭店

经营场所地址:浙江省长兴县吕山乡前进路64号

食材未着地存放

冰箱内食材按规定存放

操作台干净整洁

11.安吉沐沐小吃店(叫了只炸鸡)


店招名称:叫了只炸鸡

经营场所地址:安吉县孝源街道孝源街276号

 储物架已整理清扫

厨房操作区域已清扫整理,食品已加盖

消毒柜已通电正常使用

12.安吉孝源火舞小吃店(和屋牛井咖喱卤菜店)


店招名称:和屋牛井咖喱卤菜店

经营场所地址:浙江省湖州市安吉县孝源街道孝源新村东区4号

厨房杂物已清理,垃圾桶已加盖 

从业人员规范操作

消毒柜及周边杂物已清理

操作台杂物已清理、容器油污已清洗


消息来源:市局餐饮处德清县局、长兴县局、安吉县局



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