冬天一到，砂糖橘就成了水果界的明星。
那金黄的颜色，甜蜜的滋味，谁能不心动呢？
眼看着春节就要到了，家里总得备上一些。
但是买砂糖橘也是有讲究的。
很多人都在纠结一个问题：到底该买带叶的还是不带叶的？
今天我就来告诉大家选购砂糖橘的秘诀。
先说说这个"带叶"的问题。
老果农都说了，就选带叶的准没错。
为什么呢？
首先，带叶子的肯定更新鲜。
那绿油油的叶子就是最好的新鲜证明。
不带叶的可能是放了有段时间了。
其次，带叶的能放得更久。
叶子能给果实提供水分和养分。
买回家放着慢慢吃正合适。
最后，带叶的运输损伤也少。
那叶子就像是天然的保护层。
但是啊，也别光看叶子是不是水灵。
还得看果子本身够不够饱满。
说完了挑选技巧，再说说哪些砂糖橘千万别买。
第一种就是破皮的。
皮破了很容易坏，吃了容易闹肚子。
破皮的砂糖橘最容易滋生细菌。
即便是小小的破口也要当心。
这种橘子放不了多久就会烂掉。
买到破皮的要赶紧吃掉才行。
要是放久了可就完全不能吃了。
第二种是没有"麻点"的。
真正的砂糖橘皮上都有小砂点。
光滑的可能是其他橘子冒充的。
这种橘子可能经过特殊处理。
外表看着好看但是不够新鲜。
吃起来口感和甜度都差很多。
实在不值得买回家。
第三种是皮太松的。
一碰就掉的果皮说明放太久了。
这种橘子水分已经流失很多。
果肉可能已经发柴发干。
吃起来口感特别差。
完全没有新鲜砂糖橘的味道。
买回家也是浪费钱。
第四种是大小不合适的。
太大太小的都可能不好吃。
特别大的可能是催熟的。
特别小的可能是未成熟的。
这两种都不是最佳采摘时机。
吃起来要么太酸要么没味。
还是选中等大小的最实在。
今天我要跟大家分享一些挑砂糖橘的秘诀，让你一眼就能认出好橘子。
第一招，就是看外表。
优质砂糖橘的皮不会太光滑。
表面有点像鸡皮疙瘩一样，摸上去粗粗的。
颜色要自然，不是特别艳黄，也不是太浅。
就是那种温和的橙黄色最好。
第二招，就是看大小。
真正的好砂糖橘个头都差不多。
一筐橘子大小基本相近。
要是看到特别大的，肯定有问题。
要是看到特别小的，也别买。
第三招，就是看手感。
好的砂糖橘拿在手里分量十足。
捏一捏，果皮和果肉贴合得很紧。
不会有松松垮垮的感觉。
拿着有一种结实的感觉。
掌握这几招，买砂糖橘就不会上当了。
记住这些窍门，买砂糖橘就不愁了。
