春节是一年中最重要的节日,每年这个时刻我们都会和家人团聚。
在过年之前,我们会提前采购年货、打扫卫生,还会把厨房用品换成新的。
不过,我发现很多家庭在使用一种“夺命碗”。
这种碗可能会释放重金属,对我们的健康危害极大。
大家不妨检查一下厨房里的餐具,看看有没有这种碗。
如果有的话,赶紧扔掉,过年的时候可千万别继续用了。
什么碗不能用?
现在很多家庭在选择餐具时,特别喜欢选不锈钢的。
因为不锈钢餐具耐用、安全性更高。
可是,这种想法其实是个误区。
很多人选的不锈钢餐具可能根本达不到国家标准,甚至根本不是食品级不锈钢。
食品级不锈钢的价格通常比较贵,生产成本也高。
而一些商家为了节省成本,可能会使用工业不锈钢。
我们在购买时很难用肉眼分辨工业不锈钢和食品级不锈钢的区别。
如果不小心选择了工业不锈钢餐具,它们在使用过程中可能会释放重金属。
这对我们的健康影响很大,尤其是家里有老人和小孩的家庭。
长期使用重金属超标的餐具,可能会影响他们的智力,甚至诱发慢性病。
所以,大家在选择不锈钢餐具时,一定要看看上面有没有食品级的钢印。
如果没有,就不要买,也别贪便宜,选一些三无产品。
还有哪些餐具不能用?
选择餐具时,一定要注意材质。
选错材质可能会对我们的健康造成影响。
今天就跟大家分享几种不该使用的餐具,如果家里有,一定要扔掉。
第一种,塑料餐具。
过年期间大家喜欢用一次性餐具,大多是塑料制品。
市面上很多一次性塑料餐具都是用回收塑料制成的。
它们不仅生产标准不达标,也完全不能满足食品级的安全要求。
而且,塑料餐具接触高温食物时,还会变形,释放有害物质。
这些物质进入人体后,会造成很大的伤害。
第二种,釉上彩餐具。
很多人喜欢买陶瓷餐具,虽然陶瓷比较常见,但一定要搞清楚釉上彩和釉下彩的区别。
特别是过年时,大家常常会买带花纹的餐具。
如果买错了,可能会对健康造成危害。
在选择陶瓷餐具时,一定要选釉下彩的。
这种餐具的颜料是在陶瓷表层以下,不会释放有害物质。
而釉上彩的餐具,颜料漂浮在表面,高温下容易进入食物。
辨别起来也很简单,摸一摸印花,如果感觉突出,那就是釉上彩,使用时要小心。
如果家里有釉上彩的餐具,尽量别用了,危害性很大。
所以,选择餐具时最好别买塑料制品,虽然方便,但危害可不小。
在选择餐具时,一定要避开今天分享的这几种。