2010年，杭州西子湖四季开业，至此成就了江南园林系度假酒店的经典之作。十四年来，四季所诠释的优雅格调吸引着全世界的酒店控们纷至沓来，共赏杭州的婉约风韵与西湖的钟灵毓秀。
2024年，杭州的第二间四季启幕，续写了属于Four Seasons的奢华篇章。这一次，四季选址于杭城的C位核心区域，以城市酒店的姿态再度绽放，彰显杭州的人文底蕴与大运河的源远流长。
这间运河畔的四季新作，正在冲击杭州奢华酒店的头把交椅。
2024年9月，杭州中心四季酒店盛大启幕。由于位于全新建设的“杭州中心”大厦，这间四季也被冠以“杭州中心”之名。杭州中心位于武林广场与京杭大运河的转角处，与杭州大厦、武林银泰、国大广场以及建设中的恒隆广场同属武林商圈，是真正意义上的杭州老城区的核心地段。在此，奢华沉淀，杭州中心四季酒店璀璨绽放。
酒店的建筑设计由Goettsch Partners和GAD负责，P LANDSCAPE承担景观设计，Avalon Collective负责公区、客房与活动空间的设计，餐厅设计则出自AB Concept之手，屋顶酒吧设计则由Kokai Studio负责。由表及里，从内到外，酒店将中国古典设计元素融入现代风格进行重新诠释，重新定义Four Seasons的奢华格调。
酒店的一层门厅秉持了四季的内敛气质，空间营造并不会恢弘，却颇为典雅。步入一层抵达大厅，精美的艺术灯饰和简约的礼宾台映入眼帘，营造出轻柔的雅致氛围。
其中，艺术灯饰的设计取自杭州的国家级非遗制扇技艺（王星记扇）和宋代青蓖扇的艺术原型，分层的设计展现了扇面的优雅褶皱，更为空间增添了几分意趣。厅内悬挂的陶瓷塑形艺术装置同样吸睛，它以西湖畔飘扬的柳叶为灵感原型，营造出柳烟花雾的意境。
乘坐电梯上至十楼大堂，属于四季的典雅与奢华开始进一步具象。大堂中央悬挂的巨型灯罩蔚为壮观，其中参差错落着“屋檐”剪影，似乎诉说着江南水乡的婉约与文脉。大堂中央的沙发组合在灯罩的包容之下更具静谧，坐于其间，抬头仰望，层层叠加之下，宛若一幅浓墨重彩的写意风景画。若向大堂的窗外望去，还可看见空中花园的镜面水池，一座金属雕塑《湖光月影》，仿佛勾勒出月映西湖的绝妙美感。
办理入住手续的过程延续了四季酒店的优雅氛围，前台员工的微笑使人如沐春风，细致入微的讲解则保证了服务水准。怀揣木质的环保房卡，循着服务人员的指引，我们前往客房区域。
酒店的188间客房与26间套房位于楼体的19层至29层，可将都市城景、京杭大运河与西湖美景尽收眼底。酒店客房设计由Avalon Collective操刀，最终呈现的效果并不乖张炫技，也不特立独行，而是诠释了四季品牌一以贯之的内敛与优雅。
本次入住的房型为“四季高空景观行政大床房”，这间位于高楼层的角房拥有极其开阔的视野，可俯瞰大运河与城区天际线。进门后首先是一道玄关，衣帽间与盥洗室分列于玄关两侧，往里则直通开放式的起居空间。客房整体风格轻灵飘逸，以现代风格诠释经典中式设计元素，呈现舒适愉悦的旅居氛围。
浴室是一大亮点，通体的白色大理石材质营造出奢华的质感，白天光影洒落，构建出洁白通透的盥洗空间。浴缸位在落地窗旁，在泡澡的同时可欣赏杭城天际景观；双台盆搭配大镜面，则保证了功能层面的使用体感。
卧室同样兼具艺术感与舒适性。青灰色地毯点缀的木质地板，弧面造型的原木纹理墙面，浅色系的家居软装陈设，整个起居空间在简约大气的同时又彰显格调。1.8米尺寸的特大床，选用较厚的席梦思床垫，搭配标志性的四季方枕，共同营造出绝妙的睡眠体验。床尾一张单靠沙发，既可用作床尾凳，又可算作会客区，一举两得。
尤其值得夸奖的是客房的灯光客控系统。开关面板以简约的图案作为模式指代，按照三个档位来控制各个空间的整体亮度，只需一键即可实现全场景的调整。如此一来，自然再也不会出现硬是关不掉某盏灯的尴尬情况了。
客房之内的惊喜远不止于此。台盆抽屉内的戴森吹风机默认已经插上了插座，减去了埋头寻找插座的多余时间；丰富的欢迎水果与手写卡片，彰显着酒店房务团队满满的服务诚意。此外，床头精致小巧的Bose音箱、迷你吧全套的Narumi餐具、盥洗空间选配的Codage珂丹密码备品（套房以上房型则为娇兰Guerlain备品），都营造着高品质的旅居体验。
值得补充的是，深秋，入住行政客房和套房的客人还将获享行政酒廊体验特权。行政酒廊位于酒店29楼，不仅全天候供应小食饮品，还有会议室供免费使用，值得期待。
除却奢华的居停之所，酒店的餐饮呈现同样充满惊喜。杭州中心四季酒店共有四家特色餐厅，三家现已投入运营的餐厅由AB Concept负责设计，而云端屋顶酒吧则由Kokai Studio打造，预计于2024年的秋末正式营业。
中餐厅 · 「颂」重塑南「宋」风雅
中餐厅“颂”也许是杭州中心四季酒店的餐饮最高水准呈现。餐厅名称或许源于“南宋”的谐音，“琴棋书画”四间私人包厢的命名也贯彻了深厚的人文底蕴。拱形大理石与祖母绿石材贯穿整体空间的雅致设计，穹顶的天花板设计则营造出深邃的舒适氛围。
餐厅由酒店中餐行政总厨Neal Zeng掌舵，这位来自杭州西子湖四季酒店的大厨，师承金沙厅的旗帜人物王勇大师，为杭州中心四季酒店灌注极致的浙派风味。
餐厅以宁波菜为主打，汇聚来自江苏与浙江沿岸的时令海鲜，各式佳肴兼具色香味意形。臭豆腐春卷外酥里嫩，宁式十八斩鲜香细腻，盐水海白虾晶莹剔透，帝王蟹酱香极鲜……最为推荐的当属大红袍脆皮大皇鸽腿，色泽诱人，满口酥嫩，必不容错过。
在可预见的将来，“颂”必然剑指杭城中餐厅的第一梯队。
全日餐厅 ·「韵」 彰显「运」河风华
全日制餐厅“韵”位于10层，名称或许源于“大运河”的谐音，设计灵感来自西湖的优美景致，整体风格更为时尚轻盈。碧绿蓝调的天花和石材，营造出西湖独有的清新雅致；艺术家们的作品汇聚一堂，点缀出优雅知性的人文氛围。
晨间，这里提供琳琅满目的自助早餐，饼房出品非常亮眼，酥皮班尼迪克蛋与派送的海鲜粥堪称惊艳，满足味蕾的同时也可开启一整天的好心情。
午间，结合经典西式菜肴与新鲜时令美馔的午餐，摆盘精致，口味出众，尤其是品质上乘的澳洲西冷，真是唇齿留香。
晚间，餐厅则开创性地提供互动式的粤味火锅，每张桌板中内嵌的隐藏式电磁炉粉墨登场。在精心煮制的浓香波士顿高汤中烫涮鲜嫩海鲜与高品质和牛，佐以餐厅的秘制蘸料，搭配和风细雨般的专属服务，真是满满的饕餮享受。
大堂酒廊 ·「桂」 营造江南「桂」雨
大堂酒廊“桂”同样位于10层，其空间设计的精妙创意令人拍案叫绝。通透的落地玻璃铺陈、绿意盎然的仿真桂树、朱红色的柱面点缀，共同营造出灵动的江南优雅；三幅“回”字型的镜框陈设，则堪称点睛之笔，不仅彰显出光线变幻的设计巧思，同时延展了有限空间的无限可能性。在此，享受一套惬意的下午茶，与友人畅谈的同时还可欣赏光影的变奏，甚是有趣。
此外，尤其要尝尝行政饼房厨师长Billy Xu特制的黑森林蛋糕，在其精湛的技术和创作下，甜品已不仅仅是美味，更是对生活的热爱和艺术的表达。在极致环境与美味餐食的共同加持之下，“桂”定然能够成为杭州新晋的下午茶胜地。
「繁星」酒吧 · 仰望杭城天际「繁星」
2024年秋末，繁星酒吧将在酒店的30楼露台闪耀亮相。届时，酒店的首席调酒师William Zhu将率团队带来别具一格的灵感酒单，酒吧还将供应来自全球各地的上等香槟。试想，在灯火辉煌的杭城天际线之下，举杯欢庆，该是何等美妙。
极致餐饮是奢华酒店的灵魂之一，西子湖四季曾谱写的餐饮传奇，或许将在杭州中心四季得以延续。
除三餐一宿之外，康体设施与宴会配套也是杭州中心四季酒店的亮点。
酒店康体中心位于18层，这里也是泳池和健身房的所在之处。25米长的高空恒温泳池，不仅可以俯瞰城景，还配有一座按摩池可供放松按摩。健身房内提供全套泰诺健设备，搭配全景落地窗设计，可以在锻炼的同时俯瞰杭城景致。SPA水疗中心位于18层的另一侧，提供六间理疗室，其中包括两间双人理疗室。深色调的理疗室设计创造了稳定而宁静的氛围，让客人得以真正沉浸于松弛之中。
宴会配套方面，酒店拥有总面积2900平米的室内会议和活动空间，以及540平米的户外草坪活动空间。尤其是1290平米的四季大宴会厅，这座恢弘的无柱空间最多可容纳800名宾客，已然成为全杭州最奢华的婚宴场地之一。不得不说，在如此的核心地段打造如此规模的会议设施，真是豪奢的大手笔。
在酒店内各处空间进行探索之余，也非常推荐住客前往步行可达的“武林门码头”乘坐运河游船，开启一段运河采风之旅。随游船驶过武林门，驶过富义仓，驶过小河直街，驶至拱宸桥，我也终于有机会静下心来好好看看运河的风景。游船抵达的桥西历史街区，更是拥有包括京杭大运河博物馆在内的一众博物馆集群。
漫步其间，运河湖畔的历史风物与熙攘场景仿佛重新具象，它们串联起来，构成了一幅流动的历史画卷。我仿佛随着运河的流转而穿梭于古今之间，一眼千年。
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杭州是我的家乡，也是我未曾离开过的城市。她仿佛拥有着许多种面貌，既有浓郁的历史文脉与灵秀的江南风韵，又有兼具现代化和信息化的摩登时尚印记。传统与现代在此融合，历史与未来在此交汇。
正如纽约、伦敦、东京、洛杉矶所诠释的那般，历经G20与亚运洗礼的杭州，也已迈入“一城双四季”的国际化时代。如果说西子湖四季代表着杭州的经典底蕴，那么杭州中心四季酒则象征着杭城的风尚奢华。
时代流转，城市变迁。期待杭州城展现更卓绝的国际化风采，也期待杭州中心四季迸发更璀璨的奢华光芒。
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