序。
2018年夏天，德意志酒店集团发布了旗下第四个酒店品牌——MaxX by Steigenberger，简称MaxX。其定位高端，填补了施柏阁（奢华）与城际（中端）之间的市场空间，也继承了施柏阁酒店的综合品质。2019年，华住集团斥资7亿欧元收购德意志酒店集团100%股权，MaxX也正式成为华住品牌家族的一员。今年2月，随着德意志酒店集团正式更名为华住国际（H World International），MaxX也正在成为华住走向世界的领衔品牌之一。
而这一次，我们来到魔都，探访这间名为美仑美奂的外滩新贵，也做一场关于繁华与摩登的大梦。
关键词：外滩C位 沪上新奢
开业时间：2023年
客房数：162间/套
预定价格：1298-8950元起/间夜（周末节假日适当调价）
地址：上海市黄浦区金陵东路1号
适合人群：
高端商旅客群、城市staycation客群
交通：
1.飞机:距离浦东国际机场，车程约40min；距离虹桥国际机场，车程约25min。
2.高铁：上海虹桥站出发，地铁35min至豫园站后，步行约15min。
周边游玩：
1.东一美术馆：酒店步行5分钟，外滩万国建筑博览群起点，原名「亚细亚大楼」。目前可在美术馆欣赏到提香《花神》真迹。
2.沙逊大厦：经典ART DECO建筑装饰风格大饱眼福。
3.外滩源：海派现代城市生活集群，各种米其林食肆、和平饭店、苏州河等都在附近。
睡咖首席体验官 章章
酒店及文旅咨询师
源于东方，华住新奢旗舰
雨中的上海是别有腔调的。在烟雨蒙蒙中，我穿过金陵东路，来到了这座咫尺外滩的建筑之下。这是美仑美奂，这是MaxX BY STEIGENBERGER。
外滩万国建筑群中的每个成员都拥有着厚重的历史，MaxX亦不例外。其前身可以追溯到1862年的旗昌轮船公司，岁月流转至1999年，台北商旅把“精品酒店”的概念引入沪上，将其打造为上海外滩东方商旅饭店。2023年，随着华住的强势入场，这座拥有丰富故事的酒店焕新成为上海东方·美仑美奂酒店，华住精选事业部兼MaxX品牌CEO张书荣先生将其定义为“新奢酒店”。如今，它伫立于外滩，面朝黄浦江景，正书写着全新的篇章。
穿过充满海派时髦气质的旋转大门，即可步入大堂区域。整个酒店大堂面积不算很大，但装饰干练而典雅，也彰显着德系审美的特征。墙面上悬挂的大幅画作，以及点缀着的绿植花艺，使得整个大堂宛如一座画廊，充满温馨和精致感。
大堂选用的家具同样大有来头。沙发和座椅等家具出自丹麦家具设计之父Finn Juhl，以原木质地搭配皮艺，线条流畅，造型生动，将这处本就优雅的空间点缀得更为写意。电梯厅一侧墙面为城市摄影艺术装置，上海在地度假感随流动的装置而生动真实。毫不夸张地说，这座酒店的大堂让我由衷喜爱，我在此停留了许久，欣赏其中蕴含着的美感与惊喜，也由此感知MaxX品牌的匠心独具。
Check-in的过程也值得夸奖，同时具备欧系服务的人文质感与华住擅长的数字化元素。在柜台办理入住，前台小姐姐还会提供现烤的大曲奇，见了非常有食欲；大堂还配备了华住的电子化快捷登记设备，可以实现30秒入住、快速退房、住中领卡，很是方便。
1、酒店选址：金陵东路1号，堪称外滩起点。酒店天然坐拥C位江景，怎能不爱。
2、大堂设计：MaxX的德系基因与上海十里洋场的摩登碰撞，让酒店本身就成为一件艺术品。各类艺术装置与精致家具的点缀，更是提升了大堂空间的优雅氛围。
3、前厅服务：大堂设有咖啡、茶、水果以及上海经典的大白兔奶糖，供自助取用；配有机器人可以快速把外卖送达客房。
4、入住环节：办理入住时会提供酒店自制的曲奇饼，入住相关信息的讲解也很到位。
安住外滩，尽览璀璨江景
搭乘电梯上行至客房楼层，优雅仍在延续。
客房通道亦如博物馆，木饰面、灰色墙面和暗色灯光配合，营造出深沉而典雅的氛围。沿途的玻璃陈列柜展出着源于德国顶级陶瓷品牌梅森和景德镇艺术家之手的瓷器作品，更增添了几分艺术气息。
本次我们所入住的房型为“靓外滩江景大床房”，客房面积约46平米，景如其名，视野绝佳，坐拥270度外滩全景。外滩景观是这间MaxX最引以为傲的优势，酒店拥有接近80%的江景房，入住其中，大概率躺在床上就能get陆家嘴天际线和黄浦江上日出。
客房呈现为海派复古的风格，卧室氛围温馨，床品柔软细腻，木质家具与柚木地板相得益彰。靠窗的办公区域深得我心，桌上的欢迎水果与墙上的艺术品装置相互呼应，台灯亮度恰到好处，伏案办公时，窗外正是明珠塔领衔的浦东景致，仿佛工作效率都能提高不少。
洗手间是客房的亮点。从翻新前保留至今的大理石地面，诉说着厚重的过往；杜拉维特的卫浴、Lefroy brooks的复古龙头以及和莱俪联名的洗护备品，书写着奢华的新定义。景观浴缸则是观赏外滩风光的不二选择，泡着澡就能将窗外的绝美夜景尽收眼底。
客房内的另一份惊喜来自于“百宝箱”迷你吧。这是当年的东方商旅酒店所独创的榫卯结构茶水柜。其实这个柜子不仅是迷你吧，还配有专门的调酒台与专业调酒器具，入住时可以DIY鸡尾酒。试想，看着迷人的外滩景色，来一场微醺，酒精爱好者定然狂喜。
1、绝美江景：酒店80%的客房都有江景，这在外滩C位区域几乎是独一无二的。
2、室内设计：海派复古的风格深得我心，46平米的面积也实现了多重功能的布局，堪称精心设计。
3、洗手间布局：客房面积无论大小，基本都有浴缸，还可边泡澡边欣赏魔都夜景。
4、选品质感：斯林百兰的床垫、加绒的浴袍、脚感相当好的拖鞋，都为入住体验加分不少。
1、缺少蓝牙音箱：目前客房没有配置音箱，稍显遗憾。
德式佳肴，感知沪上繁华
酒店餐厅名为mhaus美庐餐厅，它在早中晚呈现三副迥然不同的面貌，包揽了住客一日的唇齿欢愉。
6:30-10:30的早餐，可以说是“麻雀虽小，五脏俱全”。总厨三下扬州学习的阳春面，供客人自取的新鲜蜂巢，选项不少。同时，也很推荐明档现做的蛋卷omelette，燕皮馄饨，口味都很在线，各种浇头可自己搭配。当然，作为一家拥有德系基因的酒店，德式盘肠与碱水面包是非常难得的甄选风味，值得一尝。
午市，餐厅提供商务简餐，选项包括新加坡Laksa、海南鸡饭、印尼炒饭、马来肉骨茶等，也能够满足各式口味的宾客。
晚间，这里则摇身一变成为餐酒吧MHUB东方壹号，提供各类德式美餐与美酒。晚餐的份量可见酒店的好客程度。餐前面包与沙拉缓缓把胃口打开，丰盛的主菜则让饕餮晚餐达到高潮。猪肋排的烹制中西融合，肉质香酥，表面小葱点缀，连女生都轻松干掉了三根。会吃辣的朋友一定记得品尝解腻腌菜，欲罢不能！墨鱼汁海鲜饭最重要的米生煮后产生的颗粒感相当到位。海鲜多到全然盖住了米饭，吃完大满足。
八点之后，餐厅灯光转为柔和的粉色，桌子上点燃温馨的小桌灯，一个温柔的夜开始了。灯光变幻，美食琳琅，在驻唱歌手的歌声中品尝一杯特调的鸡尾酒，真是相当Fancy的体验。
除了餐饮体验之外，酒店推出的艺术city walk路线也非常值得体验：酒店出发-东一美术馆-沙逊大厦-外滩源-乍浦路桥-外白渡桥-外滩观景步道-回到酒店。十里洋场，一步一景，值得深度探索，感知沪上繁华。
1、餐厅设计：餐厅延续了海派风格，装点了不少古董家私，整体氛围相当优雅。
2、餐食出品：早餐的特色面点，午餐的商务套餐，晚餐的德式佳肴，各具特色。其中，早餐居然还配有德国雷司令，值得点名表扬。
1、早餐服务：如果能在领位服务的基础上增加“茶或咖啡”的询问，整体体验会更好。
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最近两年，上海的许多酒店都开展了焕新工程。这家MaxX既是翻新大潮的先行者，也是一名“优秀毕业生”代表，它不仅保留了许多从前的优点，也创新了许多艺术感十足的细节。其所定义的“新奢”，意指去掉多余的奢华、保留必要的高级。从目前的成果而言，它无疑是成功的。未来，MaxX也将作为华住旗下的旗舰品牌之一，去引领国内外存量酒店的焕新与重生。
大上海黄浦江两岸的奢华酒店鳞次栉比，这间名为美仑美奂的外滩新贵，值得更多关注与期待。
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