前几日有菇农留言提出:为什么有的料袋很烫手时接种也很好？其实这个问题是一个片面的说法，这要看多个环节的操作，对此食用菌专家范宇舟做出回复。
专家回复:菇友你好，你说的“很烫手就接种也很好”这种情况，要看什么季节，什么样的制袋方式，什么发菌温度；还要看接种的环境、接种操作与接种后其他环节又如何操作的，如发菌温度即发菌管理是如何操作的。即如果接种后，放入18℃以下的发菌温度还可以，否则会把菌种“烧死”。 即这是综合性的。为什么种菇很多时候模仿会坏事？有的看见人家这么整回去也这么整就整糟了，干坏了呢？原因不在一个环节上。这样操作——如果后续操作不当，容易把菌种“烧死”。
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