【专项整治】海原县召开校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治推进会暨培训会议

政务   2024-11-07 15:14   宁夏  

为持续推进校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治走深走实,11月5日,海原县教育体育局召开校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治推进会暨培训会,会议由教育工委副书记赵建华主持,全县各级各类供餐学校校(园)长,食品安全总监、安全员、教体局机关相关股室负责同志参加会议。


会上,教体局副局长金晓娟通报了区市相关部门关于海原县中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治开展情况督导检查反馈问题,要求各相关学校迅速组织,对标问题切实抓好问题整改落实,立即排除食品安全风险隐患。全县所有供餐学校集中力量、集中时间,举一反三从严从实开展自查自纠。


县市管局食品科科长王有刚同志讲解校园食品安全风险防控要求,主要从部门职责、学校食堂食品安全风险来源、学校食堂日常监督管理主要风险点三个方面认真解读、深入分析。详细剖析学校食堂食品安全风险来源,并对风险管控措施进行细致讲解。教体局营养办干部对学校食堂食品安全业务管理进行全方位专业化的培训指导,主要围绕专项整治4个方面,27项内容以及对照学校食堂存在的问题对相关文件、法律法规和行业规范进行解读。


会议要求,一是高度重视严格落实主体责任。各供餐学校要切实履行食品安全主体责任,严格落实校长(园长)责任制、压实食品安全总监和食品安全员责任。坚持把思想和行动统一到自治区的专项整治工作部署和要求上来,紧盯重点任务,落实精准发力,压紧压实管理责任,建立健全长效机制,以更高站位、推动专项整治工作取得更大成效。二是严肃认真追踪问题整改落实。各相关学校迅速组织,对标问题,建立问题台账,制定整改措施,明确责任人,限定整改时限,能立行立改的问题绝不拖延,限期整改的问题如期交账。切实抓好突出问题的整改落实,立即排除食品安全风险隐患。三是举一反三全面开展自查自纠。各供餐学校迅速对照反馈问题举一反三,从严从实开展自查自纠,对照4个方面27项内容进行全面排查整改,深挖问题,如实建立问题台账,认真抓好问题整改。教体局将严厉查处主体责任落实不到位、食材采购不规范、进货查验和执行食品留样等制度不严格、质量把控不合规、餐饮具清洗消毒不彻底等违法行为。




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来源:学生资助与营养中心

编辑:常红梅

初审:虎小云

终审:金晓娟



海原县教育体育局

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