香菇层架式栽培如何提高产量
香菇层架式栽培菇质较好，但也存在与立架式栽培相比产量相对低的不足。那么采用层架式栽培如何提高香菇产量呢？我认为:
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1.首先是“硬件设施”要科学到位。即上述讲的，要做好菇棚、床架和喷水设施方面的事情，这是先决条件；
2.其次是做好故事安排和出菇管理。这是前天条件。当然关于出菇管理，简单地讲:
(1)包括每天到位的对于温度、湿度、通风和光照等环境因子的进行科学合理的给予与调控；
(2)根据不同的季节采取，科学合理的升温和降温措施。
(3)再就是很重要的一点，就是在出完每一潮菇后要进行“掉棒”作业，即把上下几层的菌棒调换位置，这是层架式栽培增加产量最有效措施方法。
技术讲解：范宇舟
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