冬菇多出一到两茬香菇的秘密!

民生 2024-11-06 07:00 辽宁

冬菇多出一到两茬香菇的秘密!

最近一段时间，冬菇陆续的上架中，很多菇农朋友也纷纷晒出自己的出菇视频，这些视频中，很大一部分都是白棒子出菇，也就是菌棒未转色就出菇，或者边转色边出菇。那么大家为何要改变菌棒的生理特性呢？难道就不怕出现问题吗？在探索这个问题的时候，发现了一个冬菇增产的秘密！

白棒子出菇，在很多地区都是忌讳的，因为一个菌棒经过转色才意味着生理成熟的标志。在菌丝长满菌棒以后，虽然已经具备一定的成熟，但是还需要温度、湿度和光照等条件，让菌棒表面的菌丝红棕色液体，最后菌棒表面的菌丝由白变成红棕色，从而形成一个保护膜，这层保护膜可以为菌棒保湿、保温、隔热、避光，还可以抗杂菌。而如果没有形成这层保护膜就开始出菇，对后期的管理产生很大的难度，所以很多菇农都会选择转色以后再出菇。

白棒子出菇危害很大，但是为何很多菇农朋友还执意选择这种方式呢？根据了解，由于这些菇农多年都采用这种方式管理，所以在技术上已经非常的精通了。后期管理在他们眼中也并不难。甚至这种白棒子出菇的种菇模式已经形成区域性，在很多地区都是这么种植。所以在他人好奇和质疑的时候，他们自己已经不足为奇。

根据对白棒子出菇的部分菇农朋友了解，发现一个多出一到两茬菇的秘密。这也是为何很多菇农朋友选择白棒子出菇的原因。

转色过程需要一定的时间，如果转色后再出菇，那么出菇时间势必延迟。而这种先出菇再转色的方式，提前了香菇的出菇时间，也增长了出菇的周期，一般情况下，相比转色后出菇多出1到2茬。同时，这种方式出菇爆出的现象相对较低，质量也相对要高。这就是白棒子出菇的秘密，原来可以增产呀。种菇的你了解了吗？

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