了不起的莱菔子,消食化滞、降气化痰!

美食   2024-12-20 07:00   湖南  
养生食疗推荐之莱菔子粥

小寒将近,气温骤降使得许多人出现了胃部不适,嗳气,脘腹胀痛等消化不良的症状频频出现,这时候一定需要这样一种能“治病”的药食同源之品--莱菔子


今天推荐的食疗方便是--莱菔子粥,出自《老老恒言》。降气化痰,消食和胃。适用于食积痰嗽,症见咳嗽痰多、气逆喘满、食欲不振、脘腹胀满、舌苔厚腻等。(中气亏虚者慎用

01
方子组成

材料:莱菔子15g,粳米100g。

02
方子解析

下面我们一起来拆解一下这个方子


莱菔子:又名萝卜子,性平,味辛、甘,归肺、脾、胃经,消食除胀、降气化痰,临床常用于治疗饮食停滞、痰壅喘咳之证。佐以粳米健脾养胃,标本兼治。

03
制法用法

1.莱菔子炒熟,磨成细粉

2.粳米洗净,与莱菔子粉一同置锅内

3.加水置武火上烧沸,用文火熬煮成粥即成。

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