11月22日-23日，由安徽省总工会指导，安徽省质量品牌促进会主办，安徽国泰众信检测技术有限公司承办的安徽省第四届食品检验技能大赛在合肥圆满落幕。
来自古井贡酒、中粮生物、雪花啤酒、元气森林等食品企业及国泰检测、安徽天祥、润安信科等相关检验检测机构近50名选手积极参赛。
安徽省质量品牌促进会常务副会长兼秘书长刘心德，安徽省食品药品检验研究院食品检验所所长张居舟，安徽国泰众信检测技术有限公司董事长兼总经理陈洪周等领导出席颁奖典礼。
陈洪周在致辞中表示，此次技能大赛，不仅是对我省食品检验领域专业技能的一次大阅兵，更是推动食品行业健康发展、保障人民群众饮食安全的重要举措。技能竞赛犹如一座桥梁，连接着理论与实践，激发着每一位食品检验工作者的学习热情与创新潜能，促使大家在相互切磋与学习中不断提升专业技能，共同构筑起食品安全的坚固防线。希望通过这样的平台，能够激发广大食品检验工作者的学习热情，提升专业技能，共同为保障食品安全贡献力量。
陈洪周致辞
张居舟在点评中分别从选手的检验流程、检测结果准确性以及操作规范性这三个核心维度，进行了全面而深入的剖析，总结出了十个具有代表性的问题。这些问题不仅涵盖了检验流程中的细节，检测结果分析的精准度，还包括了操作规范性方面。针对这些问题，张居舟结合行业实际与专业技能，提出了一系列既具针对性又具前瞻性的专业建议。
张居舟点评
本次竞赛分为理论知识笔试和操作技能考核两部分，旨在全方位、深层次地检验参赛者的专业技能与综合素质。理论知识重点考核了食品安全基础知识、法律法规、样品检测、实验室安全管理及仪器设备维护等内容；操作技能重点考核了试样溶液的制备、样品滴定、空白试验、记录规范性等内容。参赛评委表示，竞赛的举办切实提高食品检测人员的能力和素质，促进企业之间技术交流，推动先进检测技术的传播与共享，提升食品生产企业质量保障能力和技术水平。
参赛学员进行操作技能考核
经过2天的激烈的角逐，来自安徽国泰众信检测技术有限公司的吴明明获得本次竞赛个人奖一等奖。
刘心德为获奖选手颁奖
安徽国科检测科技有限公司陈红、安徽润安信科检测科技有限公司的聂连芝获得本次竞赛个人二等奖。
张居舟为获奖选手颁奖
来自安徽古井贡酒股份有限公司的吴前震、安徽瑞思威尔科技有限公司的梁李振、安徽文王酿酒股份有限公司的徐亚辉获得本次竞赛个人三等奖。
陈洪周为获奖选手颁奖
安徽古井贡酒股份有限公司、安徽润安信科检测科技有限公司、安徽国泰众信检测技术有限公司分别获得本次竞赛团体一、二、三等奖。
欧阳睿为获奖选手颁奖
本次赛事活动列入了列入了安徽省总工会2024年全省劳动和技能竞赛一类赛事活动，对以上获奖选手择优推荐申报五一劳动奖章、金牌职工、工人先锋号等相关荣誉称号。
大赛选手和嘉宾合影留念
本次大赛旨在通过“以赛促学、以赛促练”的模式，激励检验检测技术人员深耕专业领域、积极开展岗位大练兵，切实提我省检验检测行业人员综合实力水平，进一步推动我省检验检测技能人才队伍建设，为我省的食品安全保障水平将迈上新的台阶，为人民群众的健康与安全提供更加坚实的守护。
安徽品质会第四届理事会即将任期届满，拟于2024年11月召开换届大会。为进一步提升会员的代表性，扩大影响力，现面向全省，诚邀致力于标准化、质量、信用和品牌管理以及生产、经营、服务的企事业单位的加入，共同推动安徽社会经济高质量发展。
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往期回顾
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安徽省质量品牌促进会简介
