西梅堪称肠道的 “清道夫”。现代研究发现，西梅富含山梨醇和膳食纤维。山梨醇是一种天然的泻药，能增加肠道内水分，软化粪便，促进肠道蠕动。膳食纤维则能增加粪便体积，刺激肠道蠕动，从而达到通便的效果。中医虽没有对西梅通便的明确记载，但从食物属性看，西梅性凉，有清热生津之效，有助于改善肠道燥热导致的便秘。每周吃 2 - 3 次西梅干，或者每天喝一杯西梅汁，肠道就能轻松许多。
燕麦是膳食纤维的 “冠军” 选手。《本草纲目》中记载，燕麦有 “充饥滑肠” 的作用。现代研究表明，燕麦中的 β - 葡聚糖这种可溶性膳食纤维，能在肠道内形成黏性物质，增加粪便的湿润度和体积，促进排便。每天早上用燕麦片煮一碗燕麦粥，搭配牛奶和水果，既营养又通便，开启活力满满的一天。
很多人都知道香蕉能通便，可你知道为什么吗？中医认为，香蕉性寒，有清热润肠的功效。从现代科学角度看，香蕉含有丰富的果胶，这是一种可溶性膳食纤维，能调节肠道菌群，为有益菌提供 “食物”，改善肠道环境，促进排便。不过，要注意吃熟透的香蕉才有通便效果，没熟透的香蕉反而可能加重便秘。每周吃 3 - 4 根熟透的香蕉，给肠道来个温柔呵护。
菠菜堪称蔬菜中的 “通便王”。《随息居饮食谱》中提到，菠菜 “开胸膈，通肠胃，润燥活血”。菠菜富含膳食纤维和维生素 C，膳食纤维能促进肠道蠕动，维生素 C 则有助于增强肠道免疫力。将菠菜清炒或者做菠菜汤，简单又美味，春节餐桌上可少不了它。
春节期间，美食当前，别忘了给肠道也安排一份 “健康大餐”。这 4 种通便食物，3 天吃 1 次，让你轻松润肠排毒，舒舒服服过春节~
