“人均几十块吃遍蓬莱菜场!你们象山人嘴是真严啊!”

美食   2024-08-23 16:02   中国  



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“人均几十块钱在蓬莱菜场吃到了扶墙”




戳开下方视频

▼我们带你云逛菜场啦▼




PART.01 /  蓬莱菜场
 在改建,但不影响这里的车水马龙 


虽然目前看来是个轰隆作响的大型工地,但并没有削减我们从宁波开了五十几公里来这里的期待。象山蓬莱菜场,这个既小众又常常出现在印象里的好吃基地,我们真的来了!





机器的轰鸣声盖不过热腾的烟火气,临近饭点的时刻就是这个菜场忙碌的开始。我们在你来我往的买卖声里逛逛吃吃,扶着凸起的肚皮体会到了专属于小县城的松弛感。



PART.02 /  蓬莱菜场
 人均几十块钱,连吃带拿没在夸张 



 -顾定水点心铺



喜欢这家店的原因有很多,除了满满当当铺满了的糯唧唧永远都在热气腾腾的蒸笼之外,老板娘的健聊也是很重要的一环。很明显的象山普通话,很有底气的“我不怕你不买”。她满面笑容地跟我们说:“我儿子叫我开店开到宁波去嘞。”



无论是常规的米馒头灰汁团大肉包,还是非常象山特色的汤包油包冷饮糕,这里的魔力就是一笼冒着热气的白馒头都可以勾起我对碳水的热爱,太香了




带着薄荷味的冷饮糕本象山人都是很久没吃到了,绵密之余带着很多份的清凉;正在装盒准备寄快递发走的灰汁团紧实有劲,是很原生态的糯糯唧唧;刚出笼的肉包子你就吃吧,宁波卖5块一个的包子都没这个来的香!我们带了一大包好吃的回宁波,连着一个星期的早饭都是这些花头精很多的糯唧唧。









 -丹城邦东炸鸡烤鸭店- 



我寻思是每家菜场边上都有一家香飘十里的炸鸡店吗?排队点单时站在隔壁的阿姐给我们推荐说TA们家的鸡中翅比炸鸡好吃通讯录里常居象山的朋友也在说常常有吃这家…等出炉的时候可把我给馋坏了,你们象山人真的吃得很好!



明亮的档口里忙的是热火朝天的,包装盒拿到手的时候还带着滚烫的热气。炸鸡的外皮很香很酥鸡中翅不愧是常常运动的部位,嚼着都是紧实有劲的;红肠甜滋滋的,吃的时候真想拿来配点什么小酒小饭的。我们三个人分别爱上了三种截然不同的味道,并下决心说:为了这口炸鸡也愿意再来蓬莱菜场




 -石浦阿姐海鲜面- 




在象山吃海鲜面的正确打开方式,从菜场里拎着往面馆子走算是一种!我们在蓬莱菜场的水产区里逛逛挑挑,感觉自己被咸咸的海水腌得很入味。




很便宜是说不上的,但可以保证质量!我们在菜场边上找到了一家还在营业的面馆子,店里的石浦阿姐放下手上的汤包就开始收拾开锅了,一边忙还一边抽空跟我们说:“这个蟹还可以!44块钱两只啊?那还可以的!”



带膏的梭子蟹真的是爆肥,蟹膏和蟹肉直接鲜到嘬手指;小鲳鱼拿来下面很合适,刺不多细嫩很多;软乎乎的虾潺有人跟我一样喜欢吗?抿一抿就能get到的透骨新鲜,是我吃海鲜面的必点!另外请大家跟着我一起吃一吃象山米面吧,又挂汁又劲道的口感,跟海鲜是绝配!



 -油炸摊子- 



虽然蓬莱菜场边上有不止一家的炸货店,但出品种类都差不太多。我们是被网上的炸虾吸引着去的,却在吃过之后爱上了边上更便宜的炸南瓜,油炸碳水化合物真的会让人的脸上出现笑容



从天亮到天黑,从素不相识加微信想在宁波吃上象山的糯唧唧,在蓬莱菜场溜达的时间里,没有一丁点无聊的时间,只有一个饱到弹出来的肚子,和一颗“喜欢在小县城生活”的心。



 你的稀疏平常也可能是别人的心之向往 
 蓬莱菜场,我们下次还来! 




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