甬菜香天下·薪火永相传|宁波餐饮春晚震撼揭幕

美食   2024-01-24 16:37   浙江  





【燃·甬菜香天下·薪火永相传】

宁波餐饮协会新年巨献!

第6届宁波餐饮春晚倒计时进行中

@翘首以盼的大家!我们今晚见!


PART.1

 心火相连,甬菜文化传递全国 


“十六围千”非遗传承人王福林大师,率宁波餐饮行业各领域的精英前辈,在中国饮食文化发源地之一的七千年河姆渡,点燃宁波餐饮炙热火焰,并将这充满希望之光的薪火传递给朝气蓬勃的餐饮新生代!


自此,由宁波始发的甬菜使者奔赴北京、西安、广州、新疆、香港…等宁波菜生根开花褒受欢迎的全国各个地区,传播甬菜文化,弘扬甬菜经典!


【燃·甬菜香天下·薪火永相传】
第6届宁波餐饮春晚火炬传递第1站
 杭州·黄龙海鲜大排挡 


凌晨在东海,中午到餐桌!主打一个新鲜,杭州饕客们趋之若鹜,数千平方的就餐面积常常一座难求!宁波餐饮走出宁波,码头食材直供餐桌!

【燃·甬菜香天下·薪火永相传】
第6届宁波餐饮春晚火炬传递第2站
 上海·丰收日 

最早一批走出宁波深耕上海的老字号餐饮品牌!一头链接着东海,一头滋养着魔都!小海鲜的地道,那是外婆家的老底子味道!

【燃·甬菜香天下·薪火永相传】
第6届宁波餐饮春晚火炬传递第3站
 南京·新四方 


极致性价比,地道宁波味!近30年只做一件事!连续15年被中国烹饪协会评为“中国餐饮百强企业”。新四方餐饮遍布全国百余家门店,布局星罗棋布,深入百姓人家!

【燃·甬菜香天下·薪火永相传】
第6届宁波餐饮春晚火炬传递第4站
 合肥·白金汉爵大酒店 

“尊贵不昂贵”!华东地区大型连锁航母酒店,坚持以宁波海鲜为主导的宾馆菜系,秉承“大味若淡”的健康饮食理念。他乡遇故知的不期而遇,久旱逢甘霖的阔别重逢。鲜咸合一的家乡味,温暖人心!


【燃·甬菜香天下·薪火永相传】
第6届宁波餐饮春晚火炬传递第5站
 西安·宁波饭店 

油泼面夹一口,香的发抖的三秦大地,十三朝古都,王孙显赫的城墙下,宁波海鲜宛如清流一股!每日空运达的东海黄带鲳,宁波本地大厨的煎炸蒸煮,浓油赤酱,一口难忘!

【燃·甬菜香天下·薪火永相传】
第6届宁波餐饮春晚火炬传递第6站
 新疆·长福宫 

当金灿灿的馕饼遇见圆滚滚的汤圆,当香嫩酥脆烤全羊遇见鲜咸合一的大黄鱼…璀璨在祖国最西北的东海巨龙:长福宫,拉近了1600多公里的距离,拥抱了草原和海洋的亲密!


【燃·甬菜香天下·薪火永相传】
第6届宁波餐饮春晚火炬传递第7站
 北京·钱塘花园酒楼 

胡同里的米其林,皇城根儿下的宁波味!中国风琴有余韵茶有余香,宁波菜食不厌精脍不厌细!首都的宁波乡情,活色生鲜口留余香!


【燃·甬菜香天下·薪火永相传】
第6届宁波餐饮春晚火炬传递第8站
 广州·心友汇•江南渔哥 

“富西关,贵东山”碧瓦楼阁百年红砖!深耕美食之都的宁波高端私房菜!高手林立的紫禁之巅,独树一帜的东海风味!一段丰收时季,一处隐世之所!


【燃·甬菜香天下·薪火永相传】
第6届宁波餐饮春晚火炬传递第9站
 香港·甬府 

宁波菜走向世界的领头品牌!坐拥多家米其林星级、黑珍珠三钻餐厅的甬府集团,携旗下三大“星”潮餐饮品牌,祝第6届宁波餐饮春晚,精彩不断一年更比一年好!


【燃·甬菜香天下·薪火永相传】
第6届宁波餐饮春晚火炬传递第10站
 宁波华侨温德姆至尊豪庭大酒店 

10站传递,最终强势回到宁波。每一道菜品都是大家记忆里的老宁波咪道,每一簇火苗都自带阿拉宁波人的骄傲!第6届宁波餐饮春晚,今晚隆重揭幕!



PART.2

 隆重揭幕,宁波十大地标菜 



第6届宁波餐饮春晚将现场揭开宁波十大地标菜的面纱,用地地道道的家乡味满足你的家乡胃。








PART.3

 难忘今宵,餐饮春晚精彩纷呈 



精彩纷呈的第6届宁波餐饮春晚已经进入紧张的倒计时,今晚我们不见不散啦!


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获得更多现场花絮



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