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近期，华中地区小草鱼需求增加，各产区一周内上涨0.2-0.7元/斤不等，领涨草鱼行情，也激活了整个市场。与之相反的是，大草鱼行情遇冷，原计划2024年冬至出鱼的部分养殖户，只得继续存塘，寄希望于春节涨价，目前大草鱼存塘量较大。华南地区受外省鱼南下冲击影响，成鱼流通量较少，行情稳中微跌。目前小规格鱼苗缺货，后期或出现供不应求的情况。华东地区草鱼市场需求较稳定，近期鱼价稳中有升，多地突破6元/斤。在寒假到来及春节临近的带动下，后市消费端对草鱼的需求有望进一步提升。
华南地区
广东中山超市鲩价格基本稳定，本周塘头价5.7-5.8元/斤，3-7 两草鱼苗5.5元/斤，4平5斤规格为6.8元/斤，养殖户出鱼意愿较高。佛山三水4-5斤规格6.7元/斤，江门地区2-3斤为5.3-5.4元/斤，近期小跌0.1元/斤。广西地区受外省鱼冲击，草鱼流通较少，鱼价稳中微跌，南宁3斤上6.1元/斤。
华中地区
湖北潜江地区大草鱼还有近6成存塘，大部分养殖户无法接受价格，仍在继续观望，有养殖户表示“越等越头痛”。小草鱼特别是2斤以内规格的较为紧缺，出现车多鱼少的情况，业者看好后期涨势。洪湖2斤规格5.3元/斤，4-6斤5.3-5.6元/斤，仙桃2斤起5元/斤，3-6斤规格为5.5元/斤，8斤上大草鱼流通缓慢。江西南昌小草鱼上涨0.4-0.6元/斤，目前2-3斤规格塘头价为5.1-5.2元/斤，3斤以上5.5元/斤，2斤内规格存塘量紧缺，上涨势头不减，有业者认为后市有望突破6元/斤。湖南常德小草鱼紧缺，涨幅明显，目前2-3斤规格5.4-5.5元/斤，3斤上5.1-5.2元/斤。
华东地区
福建三明永安3斤起草鱼为6.1-6.2元/斤，江苏地区3-4斤塘头价6元/斤。安徽地区3斤规格草鱼为4.5元/斤，6斤规格为5.5元/斤，7斤规格为5.6-5.7元/斤，近期价格相对稳定。
2025年1月11日草鱼主要养殖区域塘头参考价 | ||||
地区 | 规格(斤) | 价格(元/斤) | 备注 | |
广东 | 中山 | 超市鲩 | 5.7-5.8 | |
3-7两 | 5.5 | |||
4平5斤 | 6.8 | |||
佛山 | 4~5 | 6.7 | ||
江门 | 2~3 | 5.3-5.4 | ||
广西 | 南宁 | 3斤上 | 6.1 | |
湖北 | 洪湖 | 2 | 5.3 | |
4~6 | 5.3-5.6 | |||
仙桃 | 2斤上 | 5 | ||
3~6 | 5.5 | |||
江西 | 南昌 | 2~3 | 5.1-5.2 | |
3斤上 | 5.5 | |||
湖南 | 常德 | 2~3 | 5.4-5.5 | |
3斤上 | 5.1-5.2 | |||
福建 | 三明 | 3斤上 | 6.1-6.2 | |
价格时有波动，仅供参考。
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