前几天，在交流群里看到几位妈妈在聊天，讨论孩子什么时候可以吃大人饭的话题。
有的妈妈说，大人饭口味重做的也粗糙，孩子得到3岁才可以吃。也有许多妈妈表示，自己时间精力有限，没办法精细喂养，孩子1岁后就和她吃一样的饭了。
双方各执一词，似乎各有道理。那么，1岁的宝宝，到底能不能吃大人饭呢？
一般来说，1岁宝宝可以开始尝试大人饭菜。但是，需要同时满足以下几个条件：
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宝宝的咀嚼能力是否达标
相比宝宝辅食，大人吃的食物会切的更大块，烹饪的口感也更脆硬一些。咀嚼能力较差的宝宝，在进食大人饭菜的过程中可能出现以下问题：
1.容易发生噎呛，或者造成牙龈等部位的损伤。
2.咀嚼费力和进食时间过久会降低孩子吃饭的兴趣，不利于培养良好的进食习惯。
3.未经充分咀嚼便吞咽掉的食物很难被消化吸收，影响宝宝肠胃健康。
在1岁之前，如果家长善于结合孩子的成长状况制作辅食，孩子对大人饭菜的适应性会更快，接纳度也会更强。
比如尝试颗粒或者小块状的辅食，或是经常给孩子提供手指食物来锻炼精细动作和咀嚼能力。孩子1岁之后，便可以由少到多逐步尝试大人饭菜。
如果是1岁前以软烂、流食类辅食喂养的孩子，不应以1岁为界限直接给孩子吃大人饭。
正确的做法是先让孩子尝试颗粒状或块状食物，在确定孩子具备一定咀嚼能力后，再尝试提供大人饭菜。
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2
宝宝消化能力是否良好
大人饭菜涉及的种类更多、更杂，1岁的宝宝消化系统功能尚不完善，尤其对于消化能力不好的孩子来说，过早进食大人饭菜，会导致肠胃负担过重，继而引发各类病症。
在日常喂养过程中，家长们可以通过一些简单的指标来判断孩子消化能力的强弱。
比如，孩子曾在体检或就诊时被医生判定为消化不良；曾经因为食物过敏导致腹泻或反复性湿疹；饭量很大，但身高体重指标并不达标；长期大便状态异常等。
有上述几种症状的孩子消化能力相对较弱，1岁之后仍旧需要单独制作辅食。
相反，孩子很少出现上述病症，并且各项成长指标优秀的，1岁后便可以适量添加大人食物。
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3
大人饭菜是否满足宝宝健康要求。
大人饭菜更多的注重口感和味道，而孩子的辅食，更侧重于营养健康。
如果一个家庭里，大人比较注重饮食健康，习惯吃口味清淡、健康搭配的饭菜，那么1岁以上的孩子跟着大人吃是完全可以的。
但大多数成人饭菜相较于孩子的辅食而言会更重油、重盐和重糖，长期食用，会给孩子的身体健康造成极大隐患。
首先，1岁的孩子味蕾还没有发展健全，进食重口味的食物会影响他们的味觉。孩子也会因为过早接触各种调料而出现挑食、偏食的现象。
比如，很多孩子在添加辅食初期都会接受水煮蔬菜，但是品尝过经过烹炒或者放了调味品的蔬菜后，便会拒绝进食没有味道的水煮菜。
其次，盐和糖摄入量易超标，会增加孩子患病几率。
吃盐过多会增加孩子的肾脏负担，影响其健康状况；而糖的过早、过量食用，不仅会导致肥胖症状，也会破坏孩子口腔健康，增加孩子出现龋齿的可能性。
小结
总的来说，1岁宝宝能不能吃大人饭，主要取决于大人饭菜的烹饪方法和口味。
如果家里带娃人手充足，单独给孩子做辅食会更好一些，宝宝吃的营养健康，家长也吃的自由舒心。
如果是全职妈妈或者是老人独自带娃，家长们便可以适当调整菜谱及制作方法来适应宝宝的健康需求，比如将食物切的小一点，做的口味清淡一些。
同时，避免在饭菜中添加易致敏的食材。这样，就可以放心的和宝宝一起吃“大锅饭”啦！
