多年前,刚入职的我看了酒界知名漫画《神之水滴》,书里有一个情景开启了我对葡萄酒的认识。一个女孩机缘巧合下喝到了康帝园特级园干红(Romanee-Conti Grand Cru),瞬间仿佛置身花海,芳香扑鼻,春天的气息满满,优雅丝滑无比,那一刻,我突然懂了原来康帝酒喝起来是这样的。因为康帝,我也开始向往起它的家乡沃恩-罗曼尼村(Vosne-Romanee),一方水土养一方人,能出康帝的酒村,风格应该差不到哪去,品质也应该不会低。推荐 2017 年查尔斯酒庄沃恩-罗曼尼村干红,亮点如下:
- 2017 年:勃艮第慷慨丰盛的好年份,WS 94 分肯定;
- 果味浓郁,花香芬芳,酒体饱满,酸度明快,口感亲切如朋友。
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注:此酒为红酒百科全书直采品牌,同时,我们也面向全国招经销商,如需大宗采购,请联系刘经理,微信:winewiki。以下是查尔斯酒庄沃恩-罗曼尼村干红(Jean Charles Lecuyer Vosne-Romanee Rouge)的详细介绍。此酒产自查尔斯酒庄(Jean-Charles Lecuyer)。查尔斯家族在勃艮第金丘(Cote d’Or)拥有庞大的人脉网络,家族历代传承人才辈出,其中有不少知名的勃艮第经纪人。这些经纪人在勃艮第酒庄中享有很高的声誉,并赢得了广泛的尊重。
在名酒群集、众多国际酒友们留言评论的 VIVINO 网站上,可以看到,酒庄 Jean Charles Lecuyer 曾获得 4 颗星评价,134 个评论,旗下酒款曾大多拿到 4 颗星以上,甚至高达 4.4 颗星,可见葡萄酒的品质有多高~
因为品质高,查尔斯酒庄曾长期作为众多勃艮第名庄的供货商,比如路易拉图(Louis Latour)、路易亚都(Louis Jadot)、约瑟夫·杜鲁安(Joseph Drouhin)等。
对于勃艮第葡萄酒而言,风土是重要的,产地是影响葡萄酒风格和价格的关键因素。此酒出自沃恩-罗曼尼村(Vosne-Romanee)。沃恩-罗曼尼是勃艮第名村,与热夫雷-香贝丹村(Gevrey-Chambertin)”、香波-慕西尼村(Chambolle-Musigny)齐名。该村坐拥康帝园(Romanee Conti)、拉塔希园(La Tache)、里奇堡园(Richebourg)、罗曼尼园( La Romanee)、大依瑟索园(Grands Echezeaux)等 8 块尤为知名的特级葡萄园,还拥有帕兰图(Cros Parantounx)、玛康索园(Les Malconsorts)等多个超一级园。这里的风土非常好,即使是村庄级的葡萄园,都比其他大多数同级别的葡萄园要强,颇有一级园的潜力,出产的葡萄酒果味尤为浓郁,花香芬芳,颇有深度,风味丰富,十分优雅,强劲的酒力与细腻的口感非常均衡,令人痴迷,所以哪怕该村酒价贵,村庄级酒超过 1,000 元/瓶,市场也有人想尝试。2017 年:勃艮第慷慨丰盛的好年份,WS 94 分肯定历经了连续七年由于冰雹、霜冻、霉腐菌和病虫害而造成的萎缩减产,2017年勃艮第的葡萄收成可谓是一个丰有之年。《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)给勃艮夜丘(Cotes de Nuits)2017 年打了 94 分。这一年春季葡萄树提前发芽,春天似乎已然来临,而气温骤降,好在吸取了 2016 年份春季的教训,酒庄们都早早做了预防,将损失降低。夏天大多数时候都一帆风顺,八月的天气也较为暖和,于是,很多酒庄收成颇丰。温暖、时而炎热的夏季赋予了该年份被太阳吻过一般的甜美。根据杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)表示,2017 年迎来了勃艮第慷慨丰收的好年份。这一年勃艮第葡萄园气候温和,葡萄完美生长与成熟。种植者直呼“我们有好东西卖了!”葡萄酒大师李志延也表示:“2017 年份酒体饱满,有着明快的酸度,就像一位可信赖的朋友。众多干红酒展现在我面前的特点——友善、亲切而均衡。它并非强劲或集中的年份,但高品质的佳酿中蕴藏着一股微妙的能量,而这股能量可让她们优雅陈年。”它散发着紫色和粉红色的野花、淡淡的香料、黑樱桃、红李子、草莓、烟熏味、灌木丛等香气,酒体优雅饱满,柔软而开发,多汁、精致、丝滑,单宁细腻,酸度明快,回味悠长,灵动新鲜的果味和平衡的酒体给人以深刻的印象。这是一款迷人、富有表现力的沃恩-罗曼尼酒,很值得尝试。
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