武义人的鸡鸡鸭鸭那些事儿

旅行   2024-08-14 17:09   浙江  



人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。人生几大事,吃喝拉撒,吃排第一。


而武义人,更是把吃这件事情,诠释得明明白白。





体现在大街小巷如数家珍的私房馆子,体现在聊起美食时朋友间的会心一笑,体现在高兴快乐大事小事都想吃点好的的传统,也体现在,武义旅游上那一个个脑洞大开的“美食纪录片”


哪怕是家家户户日常食用的平凡的鸡鸡鸭鸭,在思维天马行空的武义吃货镜头下,也有了别样的生动和可爱。













石斛炖老鸭,人鸭情未了。


我曾经拥有一只特别好的鸭鸭,它叫“石斛炖老鸭”。为了和鸭鸭永远在一起,我决定让它成为我的一部分,变成我的血肉和脂肪。


话说回来,石斛炖老鸭是一道很养生的菜品,其实不怎么会变成脂肪啦!


农家散养老鸭搭配石斛,在砂锅中慢炖一个半小时,肉质细嫩,汤汁鲜美。养生美味又滋补,非常适合炎热的现在。




 






早餐,一天中的第一餐。唤醒一天的精气神与好胃口。


来一个中南早餐店还带着热气的清明粿,扯一团老面馒头泡进豆浆里;圣权小吃的块头饼从小吃到大,夹上油条再好不过;郎氏豆腐脑的豆腐脑永远吃不腻和包子油条都是绝配;实验小学附近的府上包,包子一吃一个不吱声。


馅饼、生煎包、糯米团、馄饨、炒粉干、烧麦……在武义丰富多彩的早餐市场,开启美好的一天。




 






没有一只鸡能活着离开武义,除非它的交通工具是胃。


这支以武义话为旁白的视频,串起了武义寿仙谷景区,特产武阳春雨茶,传统艺术昆曲,最后回归武义人最爱的招牌菜醋鸡。


从赏心悦目的碧水青山到令人垂涎欲滴的醋鸡一大碗,过往那些快乐回忆全变成了味蕾的享受。


我们的目标是:不辜负每一只鸡。光盘!光盘!光盘!




 






当武义美食遇到短剧——00后摄影小编你是有点时髦的。


这场战争,属于武义醋鸡、熟溪小鱼和东升路烤牛肉!在爱情里,需要忠诚专一和体贴,但作为资深吃货,只要你能接受上面全部,你就是我的同频人。


毕竟,双向奔赴,因为有你,酸也是一种甜~









这支视频是为醋鸡挑战赛发布的宣传片,在“送终鸡”的一声声啼鸣中,一只新鲜走地鸡就这样水灵灵地上了砧板。


快节奏的剪辑,酷炫的画面切换,抖腿不能停的动感配乐——喂,炒盘醋鸡而已,有必要搞得和什么大事一样吗?


但武义人一直是把吃看成大事的,也正因这种重视,才有了一盘盘美味好吃的醋鸡呀。




 

/////




这些千奇百怪,花里胡哨的美食视频,展现了武义日常的人间烟火,也记录了武义吃货们对故乡的爱。


他们唤醒你关于武义的味蕾记忆了吗?

 



在你心中,武义最佳吃鸡吃鸭的店面是哪家?在评论区说出它的名字,与大家共享吧!




武义十佳醋鸡体验店推荐

■ 九碗头·非遗文化餐厅

九碗头·非遗文化餐厅


■ 菜大叔饭堂
菜大叔饭堂

■ 燕江南
燕江南新武义菜(壶山上街步行街店)


■ 南湖湾
南湖湾

■ 时温餐厅
渔火餐厅(原时光的温度)

■ 花间沽酒

花间沽酒(中国风餐食.茶席.会务美学空间)


■ 天然居
天然居农家乐(温泉南路店)

■ 宣平八味
宣平八味农家山庄

■ 汤氏牛头饭店
武义汤氏牛头饭店(武义总店)


■ 桐琴万家灯火酒楼

万家灯火酒楼(东干店)


注:以上排名不分先后。




武义旅游
武义县风景旅游管理局官方微信
 最新文章