冬之始也
节气知多少
立
冬
节气特点
立冬是冬季的第一个节气，代表着冬季的开始，为冬三月之始。立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”。立冬后，就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，人类虽没有冬眠之说，但民间有“立冬补冬，补嘴空”的习俗。
立冬三候：
一候水始冰：此节气水已经能结成冰。
二候地始冻：土地也开始冻结。
三候雉入大水为蜃：雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
立
冬
节气习俗
在中国北方地区，有立冬节气吃饺子的习俗。因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。此外饺子谐音“交子”，意指立冬是秋冬季节之交。
立
冬
饮食护理
1.孩子脾胃稚嫩，冬季少吃油腻、不好消化的油煎食品。
2.冬季应多吃富含维生素的食物，孩子饮食以蔬菜为主，适量添加肉食。
3.冬季气候干燥，及时补充水份。
星期一 （11月4日）
早餐：西红柿打卤面
餐点：学生奶、山楂卷
午餐：炒猪黑肉、豆豉鲮鱼油麦菜、葡萄干米饭
午点：蜜宝火龙果、洛川苹果
晚餐：小鸡炖板栗、海带豆腐冬瓜汤、大米饭
星期二 （11月5日）
早餐：南瓜蒸饼、冬瓜丸子汤
餐点：酸奶、芝士饼干
午餐：东北炖菜、糜米饭、绿豆汤
午点：秋月梨、脆柿
晚餐：肉卷、番茄豆芽汤
星期三 （11月6日）
早餐：胡油花卷、红枣燕麦粥、清炒瓜片
餐点：学生奶、枣夹核桃
午餐：鱼香肉丝、香菇油菜、高粱米饭
午点：香蕉、蜜瓜
晚餐：扬州炒饭、排骨玉米汤
星期四 （11月7日）
早餐：五彩疙瘩汤、煮鸡蛋、炝拌芝麻芋头丝
餐点：酸奶、原味芝麻棒
午餐：炖牛肉、红薯米饭、白萝卜枸杞汤
午点：红心柚、乳瓜
晚餐：汆饺子
星期五 （11月8日）
早餐：钙奶小馒头、西湖牛肉羹
餐点：学生奶、开心果
午餐：虾仁炒西芹、茼蒿豆干、紫米米饭
午点：圣女果、小叶桔
晚餐：圆菜焖面、丝瓜汤
供稿丨石慧
图片、编辑丨杨蓉
初审丨苏丽
终审丨梁艳
