“家长微课堂”开讲啦！
-----为饮食劳动教育助力之四年级精彩课堂
在十月饮食劳动月期间，合肥市瑶海实验小学推出了一项创新的“家长微课堂”活动。这项活动邀请了一批懂得饮食、擅长烹饪的家长走进校园，为学生们带来了一堂堂特别的饮食教育课程。
四1班：巧做绿豆糕
本次活动，我们先让孩子们了解了绿豆糕是我国的传统节日美食，然后介绍制作材料及步骤，最后给班级学生分组，发放模具和材料，体验绿豆糕的制作。孩子们在了解传统美食文化之余，也体验到了亲自制作美食的快乐。活动结束，还有很多孩子提出要带作品回家和家人分享，浓浓的亲情由此洋溢开来……
四2班：做汤圆
教室里，热气腾腾，笑声连连。孩子们围坐在圆桌旁，手中拿着糯米粉，眼里闪烁着期待的光芒。汤圆在孩子们的手中逐渐成形，就像一颗颗小小的宝石，镶嵌在温柔的光线中。他们或搓或揉，细心地捏出圆润的外皮，然后轻轻地包裹上甜蜜的馅料。每个孩子的脸上都洋溢着成就感，仿佛他们在用自己的双手创造出一个个小小的奇迹。课堂上，欢声笑语不绝于耳，汤圆也随之在孩子们的手中跃动。家长们在一旁指导，孩子们则是专注而快乐。随着时间的流逝，一个个完美的汤圆诞生了，仿佛是小小的艺术品，展示着孩子们的智慧和创造力。
四3班：制作寿司
活动伊始，家长先向孩子们介绍了寿司和由来，然后向孩子们介绍丰富的寿司制作材料，包括海苔、米饭、黄瓜、胡萝卜、火腿肠等，并为大家提供了详细的寿司制作步骤。通过讲解和示范，大家迅速掌握了寿司的基本制作方法，纷纷跃跃欲试。在制作过程中，孩子们分工合作，有的负责铺米饭，有的负责切配菜，有的负责卷寿司，整个场面忙碌而有序。在大家的共同努力下，一个个形状各异、色彩缤纷的寿司作品陆续诞生。有的寿司卷得紧实整齐，有的寿司则创意十足，加入了各种水果和酱料，味道独特。
四4班：包饺子
为了培养孩子们的动手能力和大家庭的温暖亲情，四4班组织了一场家校共育的包饺子活动，整个活动在刘陈晨妈妈的带领和示范下，学生们俨然像一个个小厨师，学的有模有样，孩子们还自己动手创造了很多特别的饺子，有的像太阳，有的像元宝，有的像月亮……，孩子们看到自己的劳动成果，幸福的笑容洋溢在每个人的脸上，通过本次活动培养了孩子爱劳动的习惯，也让孩子们体验到自己动手包饺子的乐趣，发挥了孩子们的想象能力，也让孩子们体会到了父母的辛苦，是一次非常成功的劳动体验！
“家长微课堂”，家长们不仅传授饮食知识，还与学生进行了互动，让学生亲手尝试简单的烹饪技巧。这种互动体验式的教学方式，极大地激发了学生们的兴趣和参与热情。“家长微课堂”活动的开展，不仅丰富了学生们的学习内容，也加强了学校与家庭之间的联系。通过家长的参与，学生们能够更加直观地了解饮食健康的重要性，培养良好的饮食习惯。
初审：浦凤云
复审：许春锦
终审：夏春梅
