FOOD SAFETY
诚信尚俭
共享食安
唐山师范学院附属幼儿园
为认真落实习近平总书记关于食品安全系列重要论述和重要指示批示精神,加强食品安全教育,进一步提高幼儿食品安全自我保护意识,切实保障幼儿用餐安全,为每一位幼儿的健康成长保驾护航。9月23至29日,在全国食品安全宣传周之际,我园开展了以“诚信尚俭 共享食安”为主题的食品安全宣传周系列活动。
守护食安第一线
“食”刻准备
“食”刻准备
我园成立食品安全领导小组,不断健全食品安全管理机制。坚持“日管控、周排查、月调度”制度,食品安全总监、食品安全员每日对食堂进行严格检查,校医每日对新进入食材进行农药残留快速检测,确保幼儿每日饮食安全。同时定期进行全面大排查,对人员管理、加工操作、食品留样、信息公开等方面严格落实,及时消除风险隐患,严防发生食品安全事故,有效提升食品安全治理水平。
食品安全第一课
“食”刻教育
为进一步加强食品安全教育,提高幼儿食品安全自我保护意识,我园组织各班通过知识竞赛、游戏互动、视频宣教等多种形式融入食品安全教育,让幼儿了解食品安全常识,进一步增强幼儿的安全意识和自我保护能力。同时积极开展“光盘行动”教育,引导幼儿弘扬中华民族勤俭节约传统美德,倡导“厉行节约、反对浪费”社会风尚,树立理性消费观念。
“食”刻教育
共享食安强宣传
“食”刻为民
除引导本园师幼提高食品安全意识外,我园教师还积极以本园为中心,搭建服务平台,辐射周边社区居民,向过往群众发放食品安全宣传单,普及食品安全常识和法律法规知识,引导居民们树立科学的饮食观念,养成健康的饮食习惯,实现联动共治、共享食安的良好局面。
“食”刻教育
通过食品安全宣传周一系列活动,我园普及了食品安全知识,增强了食品安全管理和工作人员责任意识。下一步,我园将持续发力,全方位、多角度完善食品安全服务体系,全力守护好孩子们“舌尖上的安全”。
图文|宋 郁
编辑|李朝朝
初审|孙雪洁
终审|李秀珍