时间过得很快，明天是腊月初八，这天是我国民间的腊八节，腊八节起源于我国上古时期的年终祭祀，同时腊八这天也是释迦牟尼佛的成道日，后逐渐发展我国北方民间节日，而在腊八节当天最重要的习俗就是“喝腊八粥”。
《梦梁录》记载“此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺，俱设五味粥，曰腊八粥”，说的就是在我国宋朝时期，每年的十二月初八在寺庙都要用香谷和果实煮粥，谓之“腊八粥”，慢慢的在我国北方就有了腊八喝腊八粥的习俗。
为什么在腊八节要喝腊八粥？相传在古印度，释迦牟尼在菩提树下苦修多年，最终在十二月初八这一天悟道成佛，为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，古印度人开始在这一天吃杂拌粥，以此作为纪念。自从佛教传入我国后，各寺院开始效仿用香谷和果实做成粥，赠送给门徒和善男信女们，这些粥名为“腊八粥”。
一些寺院会把煮好的腊八粥分给穷人，人们相信吃了腊八粥吃了可以得佛陀保佑， 所以贫穷人家称它“佛粥”。寺院做腊八粥的传统被广泛传播到民间，慢慢的在我国民间就有了腊八节喝“腊八粥”的习俗。
不同地区腊八节的用料不同，但是总体上包括包括糯米、红枣、莲子、花生、黄豆、赤小豆、绿豆、百合、桂圆等多种食材，寓意着五谷丰登、吉祥如意。
在腊八节人们除了要喝腊八粥外，对于农民来说还特别关注腊八节当天的天气，在我国民间就有最怕“腊月初八一日晴”的说法，那么腊月初八天晴有啥怕的？我们来看看农谚咋说。
一、腊八大晴天，雨水冻死秧
这里的“雨水”指的是雨水节气，雨水是我国春天的第二个节气，春天的雨水让种子得以萌发。雨水后气温快速回升，在我国南方地区人们开始陆续播种早稻。
农谚说“腊八大晴天，雨水冻死秧”，这句农谚的意思是说，如果在腊月初八当天有大太阳，那么根据我们老祖宗的经验，这预示着到了雨水节气时会出现倒春寒天气。
“倒春寒”是一种发生在春天的低温天气，倒春寒会导致土壤中的种子烂种，倒春寒会导致刚出土的幼苗被大量冻死，倒春寒会导致果树大量落花落果。如果早稻播种后出现倒春寒天气，那么稻谷就会出现烂种死秧的现象。
二、腊八日头照，春节雨雪多
“日头照”指的是天晴晴朗、阳光明媚。这句农谚的意思是说，如果在腊八节当天天气晴朗，那么根据我们老祖宗的经验，这预示着春节期间雨雪天气会比较多，即春节会比较寒冷。
春节是我国最重要的传统节日，如果春节期间雨雪天气多，那么就会导致路面湿滑结冰，这会严重影响人们出行。
三、腊八一场白，来年吃馒头
这里的“一场白”指的是天下雪，地面白茫茫的一片。根据我们老祖宗的经验，如果在腊月初八方天下雪，那么可是好兆头，这预示着来年麦子会大丰收。
馒头是我国北方的主食，来年吃馒头表示麦子丰收，人们不愁吃不饱。腊八下雪，厚厚的雪覆盖在农作物上可以增强其越冬能力，同时雪融化时不仅能滋润土壤，而且还能冻死土壤中越冬的害虫，这非常有利于来年麦子大丰收。
四、腊八无雨又无雪，来年二人分馍馍
这句农谚的意思是说，如果在腊月初八方天没有下雪也没有下雨，那么根据我们老祖宗的经验，这预示着来年粮食的收成会比较差，在古代物质不发达，一旦粮食的收成比较差，那么人们就容易出现吃不饱的现象，以至于两人只能分一个馍馍吃。
到了腊八节一般来说天气会比较寒冷，如果腊八节无雨无雪，那么这预示着往后的腊月会比较暖和，属于“暖冬”。暖冬对农民来说可不是好事，冬天过于温暖会导致麦苗徒长，会导致来年病虫害高发，这非常不利于粮食作物产量的提高。
总结，腊八节是我国民间重要的传统节日，这天我们喝一碗热腾腾的腊八粥既可以暖心暖胃，又可以不忘传统文化。同时腊月初八的天气也会影响往后的天气走势，根据我们老祖宗的经验，腊月初八天晴不仅预示着会有倒春寒，同时还预示着是暖冬，因此在我国民间就有最怕“腊八一日晴”的说法。
你认为老话还有道理吗？欢迎留言。
