自从当了妈,最大的变化就是比以前操心了,孩子的疾病、生长发育、安全、性格、习惯、学业、心理……甚至一举一动、一言一行,都会牵动着我们的神经。
操心,实际上是一种心神上面的累,以及思虑过度。心主神明,脾主思虑,操心,带来的后果往往是就心脾两虚、气血亏虚,对人的消耗特别大。
再加上女性在怀孕、生孩子、哺乳期间,都是在把自己的气血供给孩子,对气血的消耗也非常大,如果产后没有足够长时间的精心调养,很容易气血不足。
所以当妈后各种身心问题频出,如爱掉头发、牙齿松动、浑身没劲、容易疲劳、睡眠不好、情绪不好、焦虑、抑郁、脸色发黄……气血亏虚是一个很大的根源。
母爱是伟大的,能够为孩子无私奉献,但事实上,孩子在妈妈身边长大,妈妈的身心状态对孩子有至关重要的影响。我们只有先爱护好自己,让自己的能量满格,才能更好地去爱孩子。
所以,在女神节到来之际,我们给大家推荐一个专门给女性不足气血的古方——玉灵膏。
在我们群里,很多妈妈的身体状态好转都离不开玉灵膏的功劳:
玉灵膏出自清代名医王孟英的《随息居饮食谱》,主材是龙眼肉和西洋参。
龙眼就是桂圆,龙言肉性味甘温,入心脾两经,能够补心安神,养血益脾。
《本草求真》中写道:“思虑而气既耗。则非甘者不能以补。思虑而神更损。则非润者不能以济。龙眼甘润兼有。既能补脾固气。复能保血不耗。则神气自尔长养,而无惊悸健忘之病矣。”
可见龙眼肉的擅长就是弥补妈妈们日夜操心所消耗的这些气血。
西洋参味甘而微苦,且性凉,归肺、心、肾、脾经,能够补气养阴、清热生津。龙眼肉偏重养血,西洋参偏重补气,龙眼肉偏温,西洋参偏凉,可见这样一组搭配,既能气血双补,又使性质趋于平和。
而玉灵膏的制作方法更是把气血双补和性质平和这两个特点推到了极致。
根据《随息居饮食谱》,玉灵膏的做法是:
自剥好龙眼,盛竹筒式瓷碗内,每肉一两,入白洋糖一钱,素体多火者,再入西洋参片,如糖之数。碗口幂以丝绵一层,日日于饭锅上蒸之,蒸到百次。凡衰羸、老弱,别无痰火,便滑之病者,每以开水瀹服一匙,大补气血,力胜参芪。产妇临盆服之,尤妙。
为什么要和饭一起蒸100次?经过100次的水火交融,玉灵膏补气血的效果会更上一层楼,而且也使它的火性变小,轻易不会让人上火,同时不会增加脾胃负担,让脾胃不好的人更易于运化。
我们自己在家就可以制作,具体方法是:
材料:天然烘干的龙眼肉、打成粉的西洋参、白糖
1、将龙眼肉、西洋参、白糖按10:1:1的比例混合装入一陶瓷盅内。(注意,白糖不能省略。白糖入脾经,润心肺燥热,补脾和中,能引药入经,使口感更醇厚,并能增加玉灵膏的滋阴补血功效。)
2、在蒸盅上盖层棉布,可用棉线固定,注意不能密封。
3、在蒸锅下层放上洗好的大米(加入蒸饭的水量),把陶瓷盅放到上层。大米蒸熟透后,’可以更换新的大米接着蒸,如此反复。当然,不可能一次蒸完,我们可以在每天煮饭时蒸,蒸足一百次。
4、我们群里有自己蒸过的妈妈,分享经验,一百次,换算成今天的计时单位,大概是40个小时。先蒸了一天,约十个小时,当晚开吃,第二天再取出继续蒸,如此反复,4天也足够了。
5、蒸够时间以后,取出装罐密封冷藏保存,在半年之内尽早吃完。每次开水冲服一勺,一天1-2次。
只要蒸够时间,玉灵膏的性质会变得非常平和,轻易不会上火,但如果本身是痰热体质,或上热下寒比较严重的,这样的滋补也会加重痰火和淤堵,因此不宜服用。服用期间也尽量少吃生冷辛辣刺激、肥甘厚腻的食物。
女性生理期可以正常服用。
儿童、孕期女性不宜食用。
但即将临盆和产后的女性非常适宜,因为对孕产所耗损的气血恢复有很好的效果。正如王孟英所言:“产妇临盆服之,尤妙。”
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