相信吃过瓜子的人都知道，很多人嗑着嗑着吃了多少自己也不清楚了，嗑瓜子是很容易上瘾的，瓜子是因为没有充足的饱腹感，所以就会导致吃多少自己也不知道了。
但是会看到自己嗑的瓜子皮，堆满了一袋子，但是花生就不一样了，吃几粒，就不在想吃了。
不少人认为花生有很大油脂，常吃会容易发胖，而瓜子就没有这种现象，吃了也没啥感觉，那么事实真的如此吗？
关于体重的标准是如何定义的？
目前较普遍采用的胖瘦的标准计算公式有：
成年人：（身高cm－100）×0.9＝标准体重（Kg）
男性：身高cm－105＝标准体重（Kg）
女性：身高cm－100＝标准体重（Kg）
不同的人体之间体重有所差异，一个人不同的时间内也会有一定的变化，再加上所处的地理位置、季节、气候、自身情况以及职业特点的不同，对体重没有一定的影响，因此很难符合标准体重。
瓜子和花生，一个增肥，一个减肥，你吃对了吗？看完你就明白了
瓜子属于高热、高脂肪的食物，每100克的瓜子所含有的热量为597大卡、脂肪为49.9克。
虽然这数值在食物中不算是非常高的，但是若一次性将这袋瓜子吃完的话，摄入的热量会非常高。
因此吃瓜子并不能减肥，甚至很可能会引起人体肥胖，导致增肥，但吃瓜子也是有一定好处的，千万不要因为瓜子热量高，吃多了会长胖而一点都不吃。
在很多人眼当中，花生吃了会增肥。因为花生当中含有大量的脂肪和不饱和脂肪酸，极易被人体所吸收利用，花生与瓜子相比，增肥效果它其实并不明显的。
花生一直被誉为长寿果的美誉，其中它含有比较丰富的膳食纤维，能够增强人的肠胃蠕动，还能够对其摄入的热量控制，帮助减肥瘦身。
花生中钙含量极高，可以促进人体的生长发育。花生蛋白中含有十多种人体所需的氨基酸，可以促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
听起来有些不可思议，花生的脂肪含量也不低，为什么反而有助于减肥呢？尤其值得注意的是，市面上售卖的瓜子多含有盐分及其他调味品，过度食用恐对健康造成不良影响。
原来，花生中丰富的膳食纤维与优质蛋白质共同作用，能够显著提升饱腹感受，有效抑制对高热量食物的渴望与摄入，助力健康饮食管理。
吃瓜子和花生的时候，要注意这几点，建议告知家人！
1.尽量选择原味的瓜子
平时喜欢吃花生的朋友想必都知道，花生是有很多味道的，例如五香、冰糖、奶油、绿茶、原味等等。
若从健康的角度来说的话，尽量选择原味的瓜子比较好，因为原味的虽然没有那么丰富的味道，但嗑着更有葵花籽原滋原味的香味 ，而且嗑多了也不容易口干舌燥。
而多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的，人造香料是从石油或煤焦油中制取的，有一定的副作用。
2.肝胆不好的人少吃
花生里面的脂肪蛋白质含量比较丰富，而脂肪蛋白质的分解吸收需要依靠胆汁，而对于肝胆功能不好的人来说，可能胆汁分泌会受到影响。如果这时候再吃花生的话，也会加重肝胆的负担，出现消化不良，腹胀腹泻等问题。
3.不吃霉变发苦的瓜子花生
在花生瓜子原材料储存过程中，高温、高湿的环境下就容易发生霉变，容易污染的霉菌，主要有黄曲霉菌，会产生黄曲霉毒素。黄曲霉素B1是容易导致肝癌的明确致癌物质，所以发霉的花生不能吃。
同时炒熟的瓜子，会吃到有一个坏瓜子，瞬间觉得自己嘴里奇苦无比，这主要也是因为瓜子的原材料已经发生了霉变，这时候一定要赶紧吐掉漱口。
4.一次性不能吃太多
成年人每天吃花生的量控制在10~25克即可，约等于一小把花生米。因为花生中油脂含量高，吃太多易引起身体肥胖。
值得注意的是，患有胆囊炎以及慢性胃病、糖尿病以及痛风患者不能吃太多花生。儿童吃花生时必须在家人的看护下，不能一边吃一边打闹，不然会让花生呛入气管。
5.最好用手剥皮
如果用牙嗑，非常容易导致舌头口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝，食欲减少，甚至引发胃痉挛。
相信大多数人在嗑完瓜子之后都会感觉到口干舌燥，就是津液流失的结果，所以大家在吃瓜子的时候，最好用手剥皮。
延伸阅读——什么时候吃花生比较适合？
想要通过吃花生减肥，大家还需要注意，有很多方面是需要注意的，比如吃花生的时间，一般应该安排在下午三、四点左右，这个时候血糖较低，可以少量吃花生，补充能量，也可以减少晚上的摄入量。
在减肥的过程当中，饭前少量吃几颗花生，不仅能够促进胃液的分泌，帮助消化吸收，也能够增加饱腹感，减少食物的摄入量。
吃花生时最好选择水煮花生，不要选择油炸花生或盐焗花生，虽然这些花生的口味更好，但是长时间吃是不利于身体健康的，也容易带来负面影响。
