新加坡自由行的游玩内容

文摘   旅游   2024-08-22 21:36   上海  

新加坡自由行的游玩内容

王云飞

  一、旅行建议

  1)在新加坡自由行,可以使用手机导航APP“高德地图”或“百度地图”均可,既可在道路上用,也可在景区里用,导航到景区内各个主要景点,这是旅行者没有导游时,最为方便、有效的向导助手,没有之一。

  2)出行者请开通电话的国际漫游,以便有事情(如掉队或迷路)时可以电话联系,而且同行几人中至少要有一人开通网络的国际漫游或使用移动WIFI或购用当地通讯卡,以便使用手机导航。

  3)需要搭乘公共交通的,请购买、使用交通卡,免却每次上车的买票,而且使用交通卡还有乘车优惠。离开新加坡之前可以退卡。

  4)搭乘公共交通时,尽量搭乘地铁,少乘公交车。新加坡地铁有中文标识,新加坡公交车只有英文标识,报站也是英文的,而且没有上下客的车站是不停车的。初次来新加坡的游客一不小心就可能乘过站,一旦乘过站,回乘既费时又不方便。

  5)每到一个新的景区,请到游客中心取一张游览图,按图游览,不要错过重要景点。

  6)华语(中文)是新加坡四种官方语言之一,新加坡人口的74%是华人,因此在新加坡旅行,使用中文行得通。但是,向当地华人问路,如用中文说地名,他有可能听不懂,需要说英文地名。我有两次向满口普通话的华人问路,说“滨海湾”他听不懂,说“Marina Bay”才懂;说“牛车水”不明白,说“China Town”才明白。也许一些专用名词,当地华人已习惯用英文的了。

  7)新加坡自由行的游玩内容,大致可以包括:圣淘沙,滨海湾,新加坡河,政府大厦及周边,商业街老街(乌节路、甘榜格南、牛车水、小印度),特色公园(新加坡动物园、新加坡植物园),最重要的博物馆(新加坡国家博物馆、新加坡国家美术馆),以及美食街(老巴刹)等。

  二、景区信息

  以下是值得自由行观光游玩的各景区的信息,标注的星级,是出自笔者个人的体验,仅供参考。本文的最后,提出一个“自由行活动安排计划”,各位朋友请根据自身情况,灵活选择、取舍、组合。

  1、圣淘沙(★★★★★)

  圣淘沙(Sentosa)是新加坡本岛以外的第三大岛,是一个集娱乐、休闲和度假为一体的综合性旅游胜地,目前开放部分有三个:

  1)名胜世界(Resorts World):拥有环球影城、SEA海洋馆、水上探险乐园、娱乐商业区、餐饮区、酒店、赌场等。

  2)英比奥(Imbiah):拥有万象新加坡、空中缆车、斜坡滑车和空中吊椅、摩天塔、蝴蝶塔与世界昆虫馆、杜莎夫人蜡像馆、4D探险乐园等。

  3)海滩(Beach):拥有西乐索海滩、巴拉湾海滩、丹戎海滩、西乐索炮台等。

  1.0 交通方式

  1)请使用手机导航APP,导航到新加坡怡丰城。

  2)游逛怡丰城(Vivo City)。怡丰城是新加坡最大的购物中心,值得游逛一番。

  3)从怡丰城到圣淘沙的方式有多种,最常见的是步行和搭乘捷运。

  步行是走过怡丰城水边的圣淘沙跨海步道(Sentosa Boardwalk)进入圣淘沙,好处是沿途可以吹海风看海景,欣赏港湾风光,多多拍照,步道大约五六百米长,而且还有自动输送带。

  搭乘捷运是在怡丰城顶层的捷运起点站(Vivo City站),搭乘圣淘沙捷运(Sentosa Express)进入圣淘沙,好处是省力,但是要买6新币的车票。

  4)圣淘沙捷运共有4站,第1站是起点站,第2、3、4站分别是名胜世界站、英比奥站、海滩站,分别到达圣淘沙的三个部分。除第1站上车需6新币车票外,其余各站上车均免费,即在圣淘沙岛内乘车是免费的。岛内的电动观光车和环线大巴也都是免费的。

  1.1 游玩环球影城

  环球影城(Universal Studios Singapore):东南亚首个和唯一的环球影城主题公园,具有独特的电影主题和丰富的游乐项目,设有24个游乐设施和景点,包括古埃及、失落的世界和好莱坞大道等七个主题区,每个区都有各自的特色和惊险刺激的游乐设施。例如,变形金刚3D对决之终极战斗、史瑞克4-D影院、马达加斯加:木箱漂流记等,都是游客热衷体验的项目。此外,还有世界最高的双轨过山车,以及恐龙、狐猴、可爱怪物和埃及木乃伊等元素,为游客的探险旅程增添无数惊险和刺激。

  建议第一次来圣淘沙的,自怡丰城步行进入圣淘沙,顺便体验一次圣淘沙的自动步道。进入圣淘沙大门后,通过一条小河,左手边不远就是环球影城。

  搭乘捷运进入圣淘沙的,请在名胜世界站(Resort World 站)下,出站旁边就是环球影城。

  游玩环球影城后,有兴趣的还可以游玩SEA海洋馆、水上探险乐园,游逛名胜世界的休闲商业区、餐饮区、赌场等,或者搭乘捷运去圣淘沙海滩游玩。

  名胜世界的餐饮区有马来西亚美食街、鼎泰丰、美式酒吧&汉堡店、星球冰淇淋店等。

(环球影城游玩时间:0.5-1天)

  1.2 游玩圣淘沙海滩

  自怡丰城步行进入圣淘沙的,已经在名胜世界的,请在名胜世界站(Resort World 站)搭乘圣淘沙捷运,在海滩站(Beach站)下。在怡丰城直接搭乘圣淘沙捷运的,也在海滩站(Beach站)下。

  (以下三段有误,请看文后留言)出站后到电动游览车的车站,免费乘车,在西乐索海滩下。先游玩西乐索海滩(Siloso Beach),继续走下去就是巴拉湾海滩(Palawan Beach),那里除了沙滩、吊桥、瞭望楼外,还有“亚洲大陆最南端”标志碑,不要错过。

  游玩海滩后,回到电动游览车下车点,附近有西乐索炮台(Fort Siloso),请搭乘垂直电梯到高空栈桥,那里是居高临下俯瞰新加坡港、圣淘沙岛的最佳地方。然后可以走过栈桥,游览曾经是英军抗日的战场。

  游览结束后,乘坐电动游览车回到捷运Beach站,要继续游玩的,可以从旁边的山坡走去英比奥景区,那里还有许多景点和玩乐项目,晚上还有夜景和夜间项目;要打道回府的,就在Beach站乘捷运回怡丰城。

(圣淘沙海滩游玩时间:0.5天)

  2、滨海湾(★★★★★)

  滨海湾(Marina Bay)是新加坡填海造陆工程的成果之一,形成了一处旅游度假胜地,集赌场、歌剧院、艺术、科技博物馆、大饭店、购物中心、会展中心、天空植物园于一身,已成为狮城最新的城市象征,是新加坡旅游的必去之地。

  0)请使用手机导航APP,导航到新加坡鱼尾狮公园。

  1)游览鱼尾狮公园(Merlion Park):新加坡面积最小的公园,园内最著名的景点是两尊大小鱼尾狮塑像,由已故新加坡著名工匠林浪新先生用混凝土制作,是新加坡的标志性景点之一。鱼尾狮是新加坡的国家标志。

  2)走过金禧桥(Jubilee Bridge):为纪念新加坡独立50周年而建造,是继双螺旋桥后在滨海湾的第二座行人桥,不仅利于交通,而且为游客提供了一个新的视角来欣赏滨海湾美景和鱼尾狮雕像。

  3) 外观滨海艺术中心(Esplanade -Theatres on the Bay, Singapore): 是新加坡首屈一指的艺术表演场地。因圆顶设计酷似榴莲,又名“榴莲艺术中心”。艺术中心里还设有购物中心、国际风味餐馆及新加坡知名艺术图书馆——滨海艺术中心图书馆,为游客提供一站式的艺术与休闲体验。

  4)通过滨海湾户外廊(Marina Promenade):滨海湾沿岸的景观步道,漫步在这里,可以尽览滨海湾风景。从鱼尾狮公园到双螺旋桥距离约800米,步行10多分钟。

  5)走过双螺旋桥(Helix Bridge):世界上首座双螺旋人行桥,2010年4月24日建成通行,新加坡著名地标,夜景更漂亮。

  6)游览金沙中心(Marina Bay Sands):新加坡标志性建筑,包括三座55层高的摩天大楼,由一艘巨轮一般的空中花园相连,拥有2,561间豪华客房与套房。该中心集酒店、购物、休闲、娱乐、餐饮、赌场和会议于一体。金沙中心的设计独特,如空中花园和水晶楼阁等,已成为新加坡最惊艳夺目的景观之一。

  7)如有兴趣,可购票登上金沙酒店顶层的空中花园观景台(Sands Sky Park):全球知名的高空观景台,是360度全景俯瞰新加坡城市和新加坡港的绝佳地点。

  8)游览滨海湾南花园(Bay South):是填海造陆而成的滨海湾花园(Gardens by the Bay)的一部分,景点包括,花穹(28新币),云雾林(28新币),擎天树丛,OCBC空中步道(8新币),以及金园、银园、文化遗产花园、植物世界、蜻蜓湖和翠鸟湖等。

  9)有兴趣的,还可以导航去附近的新加坡摩天观景轮(Singapore Flyer)

(滨海湾游玩时间:0.5-1天)

  3、新加坡河(★★★★☆)

  新加坡河(Singapore River)是新加坡的母亲河,贯穿城市中心,是新加坡的历史、文化和经济中心,一个集休闲、娱乐、商业于一体的综合区域。它见证了新加坡从一个小渔村发展成为现代化都市的历程。新加坡河两岸分布着许多历史建筑和景点,也是新加坡旅游的必到之地。

  0)请使用手机导航APP,导航到新加坡旧国会大厦。然后依次游览以下各景点。

  1)旧国会大厦(Old Congress Building):始建于1827年,是新加坡最古老的政府建筑物,新加坡民主制度发展的见证。现已改为旧国会大厦艺术之家,展现国内外艺术家的现代视觉、音乐、舞蹈、电影与话剧艺术。

  2)维多利亚剧院及音乐堂(Victoria Theatre and Concert Hal):一个结合了剧院和音乐厅的综合性文化场所,左边是维多利亚剧院,右边是音乐堂。

  3)莱佛士铜像(Statue of Sir Stamford Raffles):莱佛士爵士是英国殖民时期重要的政治家,他为新加坡的开辟、建设、法制和长远规划蓝图,立下不朽的功绩。

  4)皇后坊(Empress Place Building):建于19世纪的帕拉第奥式建筑,具有显著的殖民地时期古典美。1907年,为了纪念维多利亚女王的到访,改名为皇后坊。目前,皇后坊是亚洲文明博物馆的一部分。有兴趣的朋友可以参观亚洲文明博物馆。

  5)莱佛士登岸遗址(Raffles Landing Site):位于新加坡河畔的泊船北码头,是纪念新加坡开埠者史丹福·莱佛士爵士的重要地点。莱佛士爵士38岁那年发现了新加坡,在他的自由贸易观念影响下,新加坡迅速成长为亚洲第一个自由贸易港。莱佛士爵士将新加坡称为“我的小孩”,而新加坡人则尊称他为“国父”。

  6)国会大厦(Parliament House):新加坡民主制度的象征,也是新加坡政府的重要建筑之一。1999年9月建成使用,以其独特的现代设计和壮观的玻璃幕墙而著称,是新加坡市中心的标志性建筑之一。

  7)驳船码头(Boat Quay):新加坡河的一个码头,是新加坡成为贸易中心的发源地。现在改建成了一个充满异国情调的娱乐区,分布着各种酒吧、餐厅和娱乐场所。

  8)克拉码头(Clarke Quay)原来是一个装卸货物的小码头,名字来自新加坡第二任总督 Andrew Clarke。现在是新加坡市区最新的一个集购物、饮食、娱乐于一体的旅游胜地。

  9)新加坡河上有十来座桥,其中安德逊桥(Anderson Bridge)加文纳桥(Cavenagh Bridge)埃尔金斯桥(Elgin Bridge)是最著名的3座桥。

  10)新加坡河两岸汇聚了众多美食,是游客不可错过的美食天堂。这里不仅有地道的本地美食,如肉骨茶、海南鸡饭、辣椒螃蟹、叻沙等,还有融合了多元文化的创意料理。

  12)如有兴趣,可以乘坐新加坡河游轮(Singapore River Cruise),巡游新加坡河,时间约40分钟,长的有1个小时。

(新加坡河游玩时间:0.5天,以下午到晚上游玩为好)

  4、政府大厦及周边(★★★★☆)

  政府大厦位于新加坡行政文化区的中心位置,周边分布着众多历史建筑、文化遗迹,是新加坡自由行必去的地方。

  0)请使用手机导航APP,导航到“新加坡旧高等法院大厦”或者“新加坡国家美术馆”。然后依次游览以下各景点。

  1)旧高等法院大厦(Old Supreme Court Building):建成于1939年,是在新加坡建成的最后一栋古典主义建筑。新加坡最高法院曾在此地,2005年6月20日迁往新址。

  2)政府大厦(City Hall):建于1926-1929年,新古典主义风格,是新加坡重要的标志性历史建筑,也是许多与新加坡建国相关的重大历史事件的发生地。建议入内参观,并登上顶楼天台,那里是俯瞰新加坡行政文化区的最佳地点之一。

  3)新加坡国家美术馆(National Gallery Singapore):2015年由旧高等法院大厦和政府大厦改建而成,是全球规模最大、最具历史价值的东南亚现代艺术博物馆之一。

  4)圣安德烈教堂(St. Andrew's Cathedral):新加坡最著名的哥特式建筑之一,建于1856-1861年,是新加坡规模最大的圣公会教堂,也是新加坡最珍贵的建筑作品之一。

  5)政府大厦草场(The Padang):政府大厦前的一块大草坪,都市里的一片绿洲。曾经是欧籍人士骑马的地方,现在是一个集行政、休闲、文化和社区活动于一体的综合性空间,也用于足球和棒球的比赛场地。

  6)海滨公园(Esplanade Park):建于1943年的古老公园,拥有多个具有历史和文化意义的纪念碑,包括林谋盛烈士纪念碑、印度国民军纪念碑、世界大战阵亡战士纪念碑、陈金声喷泉等。

  7)战争纪念公园(War Memorial Park):又称美芝路纪念公园。公园里的和平纪念碑,象征新加坡四大种族在二战期间(1942年2月15日至1945年9月12日)共同挣扎求存的精神,故正式名称是“日本占领时期死难人民纪念碑”。

  8)新达城(Suntec City):位于新加坡市中心的一个大型综合建筑群,包括购物中心、办公大楼、国际会议与展览中心等,拥有一座号称世界上最大的喷泉——“财富之泉"。新达城购物中心是新加坡最大的购物中心之一。

(政府大厦及周边游玩时间:2-4小时,与新加坡河较近,可以相继游玩)

  5、商业街、老街

  5.1 乌节路(Orchard Road)★★★★:位于新加坡的市中心,全长约2.2千米,是新加坡最繁华的商业街,时尚潮流的集结地,类似上海南京路。乌节路的旅游景点如下,

  1)新加坡艺术博物馆(Singapore Art Museum):新加坡地区较为有名的博物馆之一,专注于当代视觉艺术,展示了本地、东南亚和亚洲艺术家的绘画、雕塑、装置、影像、媒体等各种不同的艺术形式。

  2)新加坡国家博物馆(National Museum of Singapore):是新加坡历史最悠久的博物馆,了解新加坡历史文化的绝佳场所。

  3)福康宁公园(Fort Canning Park):一个迷人的休闲公园。曾经是保护新加坡港口的要塞,拥有许多古迹和文物,见证了新加坡从转口贸易港演变为国际海运中心的历史。

  4)新加坡总统府(Iatana):最初是一个豆蔻植物园,后改为英国总督府。1959年新加坡独立后,命名为总统府。是一个集合了多种设计风格的华丽壮观的建筑和花园。每年在春节、五一节等开放公众参观。

  5)乌节路的大型购物中心:乌节路购物中心(ION Orchard)、义安城(NgeeAnnCity)、先得坊(Centrepoint)、诗家董百货公司(TANG)、远东广场(Far East Plaza)、幸运广场(Lucky Plaza)、大型免税店DFS(Dutyfree Shop)等。

  6)乌节路不仅仅是个购物天堂,它还拥有众多美食餐厅,无论是国际美食还是本地特色小吃,都能在这里找到。

(乌节路游玩时间:2-4小时)

  5.2 甘榜格南(Kampong Glam)★★★★:新加坡穆斯林的聚居区,以生长在沼泽地周围的树木”gelam”树为名。这里有着浓郁的伊斯兰风情,每年伊斯兰教先知穆罕默德诞辰都会在这里举行庆祝活动。甘榜格南以苏丹清真寺为中心,周围聚集了各种商店和餐馆,是游客体验新加坡多元文化和传统的好去处。甘榜格南的主要景点如下。

  1)哈芝巷(Haji Lane):一条充满艺术气息的彩虹街,两排彩绘涂鸦矮房色彩缤纷,非常适合散步和街拍。

  2)苏丹清真寺(Sultan Mosque):新加坡较大的清真寺,它拥有洋葱形的金色圆顶和巨大的祈祷堂,是甘榜格南的标志性建筑。

  3)马来传统文化馆(Malay Heritage Centre):这座博物馆展示了马来遗产,让游客深入了解马来文化。

  4)特色街道:苏丹门(Sultan Gate)、阿拉伯街(Arab Street)、巴索拉街(Bussorah Street)和马士吉街(Muscat Street)。这些街道弥漫着浓郁的阿拉伯风情,街道两旁的建筑上还布满了壁画般的涂鸦,色彩艳丽,非常适合游客街拍打卡。

  5)甘榜格南没有传统意义上的购物中心,但是沿街都是传统店铺、独立精品店、工艺品店、咖啡屋、餐馆,给游客以中东地区风情、伊斯兰特色的独特体验。

(甘榜格南游玩时间:2-4小时。与小印度距离较近,可以相继游览)

  5.3 牛车水(China town)★★★★☆:新加坡的唐人街,得名于早期居民靠牛车运水的情景。这里是新加坡华人聚集最多的地方,拥有丰富多样的中国风味美食和传统的唐人日用品,是游客体验新加坡中华文化和历史的必访之地。牛车水还林立着现代购物中心、各色小摊贩和百年老店,夜市的灯火辉煌如同中国的庙会。牛车水的主要景点如下。

  1)牛车水原貌馆(Chinatown Heritage Centre):展示这片地区的历史与文化。

  2)马里安曼兴都庙(Sri Mariamman Temple):新加坡历史最悠久的印度教庙宇,供奉着马里安曼女神。

  3)佛牙寺龙华院(Buddha Tooth Relic Temple and Museum):一座融合了中国、南洋与现代建筑风格的宏伟寺庙,供奉着佛教圣物——佛牙舍利。顶层有胡姬花园,即兰花园。

  4)詹美清真寺(Jamae Mosque):建于1827年,融合了南印度特色与新加坡殖民地时代的建筑风格)。注意,牛车水的各寺庙的入口均在街区外缘的道路边。

  5)牛车水美食街,主要集中在史密斯街(Smith Street)一带,还有牛车水大厦(Chinatown Complex)、麦士威熟食中心(Maxwell Food Centre)、牛车水夜市等,汇聚了众多地道的新加坡美食,是游客品尝当地小吃的好地方。

  6)牛车水的各条街道,不仅店铺林立,而且街面上也摆满了摊位,就像庙会集市那样,人流熙攘,人声鼎沸,商业繁荣,生意兴隆,自由行游客在这里选购纪念品、土特产等更方便实惠。

(牛车水游玩时间:2-4小时。与新加坡河距离较近,可以相继游览)

  5.4 小印度(Little India)★★★:新加坡的印度族群聚集地,仿佛是一个印度的缩影,充满印度风情,尤其是在节日时,五彩的灯光和装饰将小印度装点得如童话世界般金碧辉煌。小印度拥有历史悠久的维拉玛卡里雅曼兴都庙等文化地标,以及琳琅满目的商品和街头美食,是体验新加坡多元文化不可错过的地方。小印度的主要景点如下。

  1)维拉玛卡里雅曼兴都庙(Sri Veeramakaliamman Temple):一座装饰华丽的印度教寺庙,供奉着强大的迦梨女神。具有典型的南印度建筑风格。

  2)陈东龄故居(Former Hiouse of Tan Teng Niah):一座融合了欧式与中式建筑风格的彩色双层小楼,是摄影爱好者的天堂。

  3)小印度拱廊(Little India Arcade):一个热闹的室内商场,售卖着丰富多彩的商品,购物与探索两不误。

  4)印度文化馆(Indian Heritage Centre)通过展览和互动展示,让人深入了解印度社群在新加坡的历史和文化贡献。

  5)阿都卡夫清真寺(Masjid Abdul Gaffor):外观以奶油黄色为主,点缀着绿色窗顶轮廓和星月式的顶部拜楼,如宫殿般气势宏大,充满了穆斯林文化的重要符号。

  6)千灯寺院(Sakya Muni Buddha Gaya Temple):正规名称叫释迦牟尼菩提迦耶寺Bodhgaya。保留不少佛教古文物。一尊高达15米的大佛像,重350吨,围着无数的灯烛,通明耀眼。

  7)还可以游逛竹脚中心(Tekka Centre)穆斯塔法中心(Mustafa Centre)等购物中心。特别是后者商品性价比很高。

(小印度游玩时间:2-4小时。与甘榜格南距离较近,可以相继游览)

  6、特色公园

  6.1 新加坡动物园(Singapore Zoo)★★★:全球知名的动物园之一,以其全开放式的模式和丰富的动物品种而著称。它位于新加坡北部的万礼湖路,占地28.3公顷,采用天然屏障代替栅栏,为各种动物创造了天然的生活环境。游客可以在这里近距离观察各种珍稀动物,如红毛猩猩、马来貘、长鼻猴、孟加拉白老虎等,还有众多鸟类、昆虫及爬行类动物,其中21%的物种都属于濒危物种。新加坡动物园还提供了多种与动物亲密接触的活动,如喂食长颈鹿和大象等,以及精彩的动物表演,使得游客在欣赏动物的同时也能获得丰富的互动体验(新加坡还有河川生态园(RiverSafari)、夜间动物园(Night Safari)、飞禽公园(Jurong Bird Park),时间充裕的,可以考虑游玩)

(新加坡动物园游玩时间:0.5-1天)

  6.2 新加坡植物园(Botanic Garden)★★★:位于新加坡克伦尼路,占地74公顷,是新加坡第一个世界文化遗产。园内拥有超过20,000种亚热带和热带植物,包括珍稀树木和奇异花卉,特别是胡姬花(兰花)种类繁多。植物园分为多个区域,其中国家兰花园需要购票进入,其余区域免费开放。此外,园内还有历史博物馆、植物图书馆等历史建筑,是自然爱好者和历史文化迷的必游之地

(新加坡植物园游玩时间:0.5天。可以与乌节路游览安排在同一天)

  7、最重要的博物馆

  7.1 新加坡国家博物馆(National Museum of Singapore)★★★★:位于市中心的史丹福路,邻近乌节路,建立于1887年,建筑风格融合了新古典主义与新现代主义元素,极具特色。是新加坡历史最悠久的博物馆,了解新加坡历史文化的绝佳场所。馆内设有丰富的常设展览和特别展览,涵盖新加坡的历史、文化和艺术,如“新加坡历史展馆”和”新加坡生活百年回顾”等,通过先进的展示技术和多元化的呈现手法,为游客提供沉浸式的参观体验。此外,博物馆还定期举办各类艺术装置、节庆活动、表演和电影展映等,让游客充分感受新加坡的文化魅力。

(新加坡国家博物馆参观时间:1-2小时。可以与乌节路游览安排在同一天)

  7.2 新加坡国家美术馆(National Gallery Singapore)★★★★:位于市政区中心,由前高等法院和政府大厦改建而成。占地6.4万平方米,其中展厅面积1.8万平方米,藏品丰富,包括8000余件具有历史价值的新加坡及东南亚现代美术作品,是全球规模最大、最具历史价值的东南亚现代艺术博物馆之一。设有多个永久展厅和特别展厅,定期举办各类艺术展览和活动,为游客提供丰富的艺术体验和学习机会。同时,美术馆也是新加坡文化传承和国际艺术交流的重要平台。

(新加坡国家美术馆参观时间:1-2小时。可以与新加坡河游览安排在同一天)

  8、品尝美食

  新加坡餐饮业非常发达,普及率非常高,不仅饭店、餐厅、美食街、熟食中心、小吃店遍布全城,所有城市综合体、购物中心、百货商场都有成片的餐饮区、大食代,而且几乎所有社区、街区都有成规模的食阁、排挡等。外出就餐已成为当地人日常生活中不可或缺的一部分。新加坡餐饮业的多样性、国际化和创新性显著,不仅提供传统的新加坡美食,还汇集世界各地料理。来新加坡旅游,品尝美食是必不可少的。以下是列举比较著名的新加坡美食,是新加坡多元文化融合的代表之一,每一道都有其独特的魅力和风味。

  1)辣椒螃蟹:新加坡的国菜,以辣椒和螃蟹为主要原料,味道鲜美,辣度适中。

  2)海南鸡饭:新加坡的特色美食,鸡肉鲜美嫩滑,米饭芳香扑鼻。

  3)肉骨茶:以猪肉和骨头为主要原料,配以药材和香料,味道鲜美。

  4)咖喱鱼头:将鱼头和咖喱炖煮,味道浓郁,辣度适中。

  5)叻沙:以面条和虾仁为主要原料,配以椰浆和辣椒酱,味道鲜美。

  6)沙爹:东南亚烤串肉,以酱汁先发酵,再炭火烤制,搭配甜辣的花生酱。

  7)椰浆饭:用椰奶和香兰叶烹制的香米饭,搭配荷包蛋、炸鸡翅等。

  8)炒粿条:以粿条和虾仁为主要原料,配以酱油和辣椒酱,口感滑嫩。

  9)印度煎饼:道地的印度风味小吃,搭配印度拉茶风味更佳。

  10)罗惹:马来语中的大杂烩,类似水果沙拉,淋上甜酸辣酱汁。

  11)咖椰吐司:新加坡国民早餐,咖椰酱由椰浆、鸡蛋等制成,涂抹在烤吐司上,香甜可口。

  12)福建炒面:采用黄色的面条或米粉,加入虾仁、花枝、鸡蛋、猪肉、豆芽等反复翻炒,再淋上猪骨虾汤焖煮而成。吃时还可加入辣椒酱拌面,增添了独特风味。

  13)乌打:一种以鱼肉泥与各种香料混合,用芭蕉叶包裹后炊蒸或烘烤的食品。

  14) 榴莲肠粉:将榴莲肉包裹在肠粉皮中,然后在上面撒上花生碎和糖,吃起来冰凉爽口。

  15)萝卜糕:潮汕风味小吃,由大米粉和白萝卜制作,与鸡蛋一同煎至金黄后撒上洋葱花。即成白萝卜糕。如果加上甜味黑酱油煎炒,即成黑萝卜糕。

  新加坡的许多美食中心,历史悠久,其本身也是旅游景点,其中最值得向朋友们推荐的是新加坡老巴刹。

  老巴刹(Lau Pa Sat)★★★★★:位于新加坡CBD(中央商务区),是东南亚现存最大的维多利亚时期铸铁建筑,建于1894年,不仅是新加坡市中心的一个重要地标,也是几代新加坡人的记忆。最初是一个菜市场,现已改建为著名的美食中心,也是备受欢迎的饮食聚会场所,以其丰富的美食选择、独特的建筑风格和浓郁的历史氛围吸引了大量游客和本地居民,是新加坡不可错过的旅游景点之一(可以与滨海湾游览安排在同一天)

  三、自由行活动安排计划

  1)圣淘沙:去环球影城的,1.5天 / 不去环球影城,1天。

  2)滨海湾+老巴刹:1天。

  3)新加坡河+政府大厦及周边:1天。

  4)乌节路+国家博物馆,1天。

  5)牛车水:0.5天。

  6)甘榜格南+小印度:0.5天。

  7)动物园:0.5-1天。

  8)植物园:0.5天。

  本计划仅供参考。

  本计划各项,排在前面的,优先选择。

  选定项目后,活动的先后顺序,应根据实际情况,灵活调整。



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