大家好，我是厨房杀手茅十八
我对美食的追求停留在品尝、点赞、以及丰富的理论知识
但是动手能力比起动嘴能力呢，差了有点点距离，这个距离是二都到首都的距离。
但是，我做的黄桃罐头味道不错
这是呈现我最高水平的一款黄桃罐头
夏天从冰箱里拿出来，吃一罐，那是真的甜美舒爽
二都草堂的妞妞表示很喜欢
做黄桃罐头没啥技术含量
呆子也会做的一道美食...
这是昨晚做的几瓶
做黄桃罐头非常简单
准备好材料：黄冰糖，黄桃，玻璃瓶，柠檬片（汁）。
方法就是水里放黄冰糖煮开，然后放黄桃块再煮开，最后放置在已经高温消毒过的玻璃瓶里，加上柠檬汁或者柠檬片，效果更好，密封保存在冰箱里。就OK了。
黄桃洗干净，去皮，切块，如果黄桃很熟的那种就像图一的，去核就行，2022年我做的时候就是直接去核就行，一个黄桃两瓣桃肉。
煮桃肉的时候，根据自己喜好，年轻人喜欢硬点脆点那就水煮开一会就行，年纪大的喜欢吃入口就化，要么选桃子很熟的要么煮的时间长一点。黄冰糖的用量也是根据自己喜好，可以偏甜也可以偏淡，不甜的早点干完就行。黄桃罐头如果有柠檬加持，效果很好，柠檬片或者柠檬汁加在罐头里，味道更加鲜美，保鲜时间也更长。但是手上没有柠檬，也没关系。
昨晚家里大大小小的玻璃瓶都派上用场了。有的人喜欢加蜂蜜也可以。反正黄桃罐头制作相对难度不大。如果想保持的长久一点，放好黄桃的玻璃瓶可以倒置着蒸一下，或者蒸一下立即盖上瓶盖，都可以，消毒和真空，都交给蒸锅了。大家家里怎么方便怎么来。
今年夏天太干旱了，黄桃个头都偏小，味道不错。如果身边有人卖黄桃的，不如去买点做做罐头。贼好吃！比超市买来的好吃。
大家都试试吧！我对着厨房间的砧板薄刀发誓，这个真的很容易上手！
我以前写过黄桃的，大家有空看看，2022年的8月的《乡下头亲眷窝里头的天赐黄桃》。
晚安！
我又要去厨房间了
准备做黄桃罐头的茅十八
二都草堂
也把时间浪费
在美好的
事上
